AUSOLAN Uribarri Hiribidea, 35, 20500 Arrasate, Gipuzkoa

"En la escuela pública a la que va mi hijo ha ganado el concurso de licitación AUSOLAN. Nos dicen que los menús los revisa un/a nutriconista y resulta que estamos peor que el año pasado. Han introducido el actimel y vasitos de helado una vez al mes. Me pregunto cual es el valor nutricional de esta necesidad creada. En realidad la publicidad qu venden sobre que ayuda a nuestras defensas no está avalada por la EFSA, Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria. Según la OCU el probiótico que lleva en su composición, (el Lactobacillus casei inmunitass), es similar al que podría encontrarse en otros yogures del mercado, si bien tiene un precio más elevado. Además, serían necesarios tres botecitos para equipararlo a un vaso de leche. No deberíamos de olvidar que la relación entre la alimentación y la salud no tiene que ver unicamente con un único alimento y en cualquier caso, para fortalecer las defensas además de una dieta equilibrada también hace falta practicar ejercicio y dormir las horas necesarias."

"Después de 2semanas con este catering los padres desesperados y los críos pidiendo que no les dejemos a comer en la ikastola k la comida es asqueroso k huele mal y sabe peor.....está tarde hemos tenido reunión en la ikastola con la responsable del jantoki todos los problemas los hachaca a gobierno vasco y se lavan las manos de vergüenza"

"Es una empresa en la que el eslabón más débil de la cadena solo te muestra el tipo de gerencia que tiene, solo le importan los números, estafan a sus trabajadores y no les importa en lo más mínimo las condiciones que tengan sus trabajadores en el trabajo, la elaboración de todos sus menús son un asco, bandejas de lomo al horno que se queda seco, paellas igual, bizcochos mal cocidos y así con todo, eso no es cocina, es una vergüenza que escuelas, residencias, campamentos de verano etc les deis la oportunidad a esta empresa de catering habiendo otras que por pocos céntimos más prestan un servicio de calidad."

"Hasta ahora no le hubiera puesto ninguna pega pero últimamente estamos teniendo problemas en el colegio con el servicio. Las trabajadoras se ve que no están bien con la empresa pero los q pagan son los niños. No están dando el servicio debidamente o como dicen que lo van a dar. El menú cambia todos los días, o bien porque no les llega el género o por que no les da tiempo de preparar lo que estaba estipulado en el menú. Una vergüenza vaya."

"Necesitan mejorar, la tortilla de patatas Dicha tortilla patatas un pelín tiesas mejor que no sean de patatas fritas del día anterior Falla el nivel euskera 0"