Jatetxe Nabarniz
Eleizalde Auzoa, 42, 48312 Nabarniz, Bizkaia
Descripción
El Jatetxe Nabarniz abrió sus puertas en 1998, en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, en el pueblo de Nabarniz. Este pequeño pueblo de Vizcaya cuenta con 237 habitantes y se encuentra a 360 metros de altura en la comarca de Busturialdea, al pie del monte Iluntzar (728 m).
La localidad está formada por cinco barrios, cada uno con su propia iglesia: Ikazurieta alrededor de la iglesia de San Cristóbal, Uribarri alrededor de San Miguel, Merika alrededor de San Gregorio, Lekerika alrededor de Santiago, y Eleizalde alrededor de la iglesia de Nuestra Señora de Gorostiza, a 85 metros del restaurante.
El restaurante tiene capacidad para 140 comensales (con fácil acceso para personas con movilidad reducida) y está dirigido por el chef Kontxi Gorospe, que ofrece platos de la tradicional gastronomía vasca con productos frescos del mercado.
La calidad de los platos y el trato cercano al cliente han hecho que Kontxi y su restaurante sean conocidos en toda la región, con su especialidad de menestra de verduras que se ha convertido en el plato estrella del restaurante.
Además, Kontxi ofrece otras delicias conocidas por los clientes habituales, como las "sakramentuekin" (judías rojas), chuletón y bacalao al pil-pil o a la vizcaína.
El restaurante recomienda el uso del transporte público en la Reserva de la Biosfera de Urdaibai.
*Actualizado en mayo de 2016. NOTA: El Jatetxe Nabarniz no se hace responsable de los problemas que puedan surgir debido a cambios en el horario. Para obtener más información, visite el sitio web www.bizkaia.eus o llame al teléfono 94 612 55 55 (Servicio de Atención al Cliente).
* A 70 metros del restaurante hay un aparcamiento público con 20 plazas.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
10:00 - 00:00
Martes:
10:00 - 00:00
Miércoles:
10:00 - 00:00
Jueves:
10:00 - 00:00
Viernes:
10:00 - 00:00
Sábado:
10:00 - 00:00
Domingo:
10:00 - 00:00
Reseñas
"Tradicional restaurante en este pequeño pueblo del interior pero situado a poco mas de 15 minutos de las magnificas playas de Laida y Laga . Cocina de la de toda la vida, de la que ya se encuentra en pocos sitios. Destaca, sobre todo lo demás, la menestra de verduras que está de llorar: todas las verduritas rebozadas y con una coccion que ofrece un punto meloso indescriptible. Hay un menú de 30 euros, con 4/5 primeros y otros tantos segundos con unas raciones generosas de bacalao, lubina, merluza, rabo, chuleta, et. Ambiente popular. A gusto."
"Las alubias buenísimas!! La dorada, bien. Pero las chuletas muy, muy duras!"
"Comida espectacular, trato muy agradable y precio razonable !! Las alubias y la menestra espectaculares y el pescado igual y de los postres qué decir !!!!! Muy recomendable"
"Menestra de lujo, alubias muy buenas y todo en general de 10 carrilleras estupendas y rape exquisito,postres caseros impresionantes, el servicio estupendo y todo en un tranquilo y precioso entorno rural con vistas de lujo a Illunzar.. recomendable 100%."
"El sitio está en un entorno muy tranquilo. La comida muy buena, mucha cantidad y riquísima. Postres caseros increibles. El precio para ser un menú de fin de semana esta muy bien. La chica que nos atendió fue muy atenta. Para repetir sin duda."
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