La Pizarra Brasa y Barra Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 16, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia

"Los nigiris de chuleta, aún siendo caros, están espectacular así que en mi opinión mereció la pena probarlos, un sabor increíble pero hay que saber que es una racion muy pequeña (puesto que se comen de bocado además). La pasta carbonara, su otro plato estrella, el cual te preparan en la mesa, estaba también muy rico (que por cierto, aviso que solo sirven al mediodía este plato). Ambas cosas para compartir para dos personas está bien y así pruebas dos cosas realmente deliciosas sin sumar mucho en la cuenta. El ambiente del sitio es muy agradable. Mejor reservar con antelación en fin de semana."

"Excelente. Todos y cada uno de los 7 platos que comimos superó nuestras expectativas. Pero no podéis dejar de probar el Nigiri de Txuleta. Comimos tranquilos y con una atención estupenda. Relación calidad precio perfecta."

"No es la primera vez que acudo a este restaurante y SIEMPRE repito con los niguiris de chuleta y las piruletas de langostinos, ¡ambos buenísimos! Los postres son diferentes a los del resto de restaurantes, al igual que la presentación del resto de platos. Un local bonito y con muy buena atención. Sin duda, recomendable."

"La comida estaba muy buena. Platos elaborados con buena presentación. Los huevos a baja temperatura riquísimos, y los niguiris de chuleta espectaculares. La atención muy buena, personal muy majo, pero nos tardaron un poco en servir (supongo que sería algo aislado, sin importancia). No le pongo 5 estrellas porque me ha parecido un pelín caro: 100€ 4 platos y 1 postre (todo para compartir entre 2) y sin vino."

"Llegamos antes de la hora y nos dejaron tomar un vino en la terraza y pasar un poco antes. Personal muy amable. La comida exquisita!!!! Totalmente recomendable. El menú degustación por 55€ por persona, comes de todo, y muy bueno, la calidad del producto es de 10. Como pequeña recomendación, pueden o retirar algún plato o poner alguno más ligero en las cenas. Mil gracias por todo!!!"