La Grifería Calle de Antonio de Leyva, 2, Carabanchel, 28019 Madrid

"Sitio muy chulo para cerveza artesana, siendo los mismos los dueños de La Caníbal en Lavapiés. Tienen 6 grifos de cerveza artesana, nada espectacular pero todos legítimamente artesanas, incluyendo unos cuantos de su propia marca. Wn la nevera tienen unas 30-40 botellas y latas más de artesanas (craft beer) en Madrid. Probé unos de los mejores saisons que nunca he probado l, de una nueva microcervecería de País Vasco. La gerente Constanza, un somellier de vino, también tiene bastante conocimiento de la cerveza artesana. Tienen una amplia gama de quesos y vinos también, pero nos los probé."

"Bar con un ambiente bastante guay y moderno. Cervezas variadas y picoteo con buen sabor! Que sigan abriendo lugares así en el barrio"

"La Grifería se encuentra justo en Marqués de Vadillo, puerta de entrada a Carabanchel. El concepto del local se ajusta a mis gustos; calidad en el producto y relación con el precio adecuada. Tiene varios grifos de cervezas que van cambiando, ofreciendo al cliente una buena selección de éstas. También dispone de cervezas únicas en botella que es difícil, sino imposible, encontrar en cualquier otro local de Madrid. Para acompañar puedes escoger tablas de quesos, embutidos, ensaladas… La atención al cliente hay que subrayarla; PERFECTA!. Probé tres tipos de cervezas, una ensalada de berenjena y una tabla de 5 quesos. Ahí os dejo las fotos. Recomendable 100%"

"Hemos estado 4 amigos de cervezas, el sitio está muy bien tanto por su ambiente como por su decoración. No pedimos comida pero la pinta que tenían los platos era muy buena. La carta de cervezas es muy extensa y son artesanales, para mí sorpresa tenían 2 tipos de cervezas sin gluten aptas para celíacos, una con alcohol y otra sin alcohol (0,5%). El precio por cerveza es algo más caro que el de las marcas más comerciales, 3€ y 3,3€ las sin gluten. Con cada ronda nos pusieron picoteo (queso, aceitunas y jamón). Muy buena opción y cerca del metro de Marqués de Vadillo."

"Un sitio diferente, de los que cuesta encontrar a este lado de la M-30 (vale, está pegado, pero está a este lado). Hermano pequeño de La Caníbal, que sí está en el centro (Atocha). Buena selección de cervezas y vinos tanto de grifo como en botella, así como la carta de quesos de los que puedes pedir tablas a tu gusto. Por ponerle un pero, dichas tablas son un poco caras para la cantidad de queso que te ponen (por muy buenos que estos sean), pero eso ya pasa en la Caníbal. Además de quesos tienes otras opciones, como el hummus o los sandwiches, también muy ricos. Como decía, un sitio distinto y que aporta valor. Ojalá más sitios así por Carabanchel. Yo, desde luego, pienso volver a este."