BiBo Madrid by Dani García Paseo de la Castellana, 52, Salamanca, 28046 Madrid

"Experiencia espectacular. La atención ha sido excelente. La comida está muy buena. Lo que más me ha gustado ha sido el brioche de rabo de toro. El guacamole lo preparan en el momento, te preguntan que punto de picante quieres, lleva burrata por encima, está buenísimo. Los langostinos están muy ricos también, el crujiente que llevan es muy fino. De plato principal pedimos los huevos con salmón y con bacon, estaban ricos también. El postre brutal, lleva helado, palomitas, avellanas.. muy muy rico. De beber tienes zumos, cafés y agua. Desde luego que recomiendo este brunch para vivir una experiencia gastronómica diferente."

"Fui por primera vez a Bibo a celebrar mi aniversario y fue una experiencia muy buena. La atención es muy especial, el sitio espectacular la decoración y la comida muy rica. Todo está muy bien pensado, con platillos que combinan diferentes texturas, dulce-salado haciendo que sea toda una experiencia gastronómica. Lo recomiendo mucho para eventos especiales y darse un gusto. No dejen de probar el pan con mantequilla, la mantequilla es maravillosa."

"Experiencia genial. Hemos venido a celebrar el cumpleaños de mi chico y nos ha encantado. Nos hemos quedado con ganas de volver y probar más platos. Hemos pedido varias cosas pero sin duda, destacó el plato de atún… indescriptible. Volveremos. Muchas gracias a todo el equipo por el trato, ha sido un rato muy especial!"

"Experiencia estupenda. Hemos ido a comer por nuestro aniversario y hemos pedido el menú ejecutivo. Toda la comida estaba exquisita y las cantidades abundantes. Además, han tenido un par de detalles bonitos. El ambiente muy tranquilo y acogedor"