Santoku Calle de Lope de Rueda, 6, Salamanca, 28009 Madrid

"A ver por dónde empiezo... El lugar es excelente desde todo punto de vista , la comida de lo mejor, el menú es increíble, la atención es inmejorable, en lo personal recomiendo ir al último servicio del día pues al final puedes compartir mejor con el personal, sin duda repetiría 100 veces más la visita, los precios accesibles, el concepto que manejan está muy novedoso y realmente bueno. Me sorprendieron gratamente los sabores y en especial el postre, son 6 tiempos o 6 platos que te van a dejar impresionado y vas a querer regresar más de una vez."

"Experiencia increíble. Servicio de diez. La comida estupenda, a destacar el taco y la anguila. Preguntan por alergias o intolerancias, en mi caso el gluten, y te adaptan o cambian los platos del menú sin ningún problema."

"Reservé hace mas de dos meses porque sabía que estaba solicitado. Una experiencia muy divertida, rica y acogedora. Los chicos muy agradables y pendientes a cualquier alergia que puedas tener, te explican todo muy bien y te ofrecen probar algo del plato antes de presentarlo por si piensas que no te puede gustar al igual que si hay algo que no te gusta se ofrecen a cambiártelo por otra cosa. Un lugar muy bonito que sin duda volveremos a repetir. Pensábamos que nos íbamos a quedar con hambre antes de cenar pero todo lo contrario, son 6 platos que al acabar la cena sales rodando. Recomendable 100%."

"Restaurante con una sola mesa alta, con capacidad de 8 personas, que ofrece comida asiática algo diferente. Hay un menú degustación (35€). El servicio fue muy bueno, te explican los platos debidamente, se interesan por tu feedback y se preocupan de las alergias o intolerancias de los comensales. De la comida no hubo nada que me sorprendiera. Posiblemente iba con las expectativas muy altas que finalmente no se cumplieron. Esta bien para probar al menos una vez."

"Cogimos la experiencia del menú degustación y fue increíble. Lo de comer en una sola mesa y tener interacciones con todo el equipo fue increíble. La comida estaba espectacular y me fui bastante llena. Para mi tiene las 3 “B”. Me pareció increíblemente barato para la experiencia que te llevas. El equipo lo forman varios chicos venezolanos que son todos un encanto y te explican, cuidan y atienden con mucha delicadeza. Solo tengo buenas palabras para este local, le deseo que sigan tan solicitados como ahora."