Restaurante El Palique Plaza Mayor, 3, 28380 Colmenar de Oreja, Madrid
Descripción
El Restaurante El Palique es un lugar único donde la tradición y la vanguardia se unen para crear una experiencia gastronómica inigualable. Ubicado en la Plaza Mayor, 3, 28380 Colmenar de Oreja, Madrid, España, El Palique se destaca por su enfoque en productos locales, de temporada y de la más alta calidad. La cocina de El Palique se inspira en los ingredientes de la fértil comarca de Las Vegas, ofreciendo platos que combinan lo mejor de la cocina tradicional con toques de creatividad y sofisticación.
El chef Jesús López, con raíces familiares en la comarca de Las Vegas, lidera la cocina de El Palique, aportando su conocimiento experto de los productos locales y su pasión por la gastronomía. El Restaurante El Palique es el lugar perfecto para disfrutar de una comida excepcional en un entorno acogedor y lleno de encanto.
Además de su oferta gastronómica, El Palique también ofrece una ubicación privilegiada en el hermoso municipio de Colmenar de Oreja, en la comarca de Las Vegas, al sureste de la comunidad de Madrid. Con un horario de apertura de lunes a domingo, El Palique está listo para recibir a los comensales y ofrecerles una experiencia culinaria que no olvidarán. Ven y descubre la magia de El Palique, donde la tradición y la innovación se unen para crear una experiencia gastronómica verdaderamente única.
Fotos
Contactos
Plaza Mayor, 3, 28380 Colmenar de Oreja, Madrid, España
Horario de apertura
Lunes:
09:00 - 00:00
Martes:
09:00 - 18:00
Miércoles:
Día libre
Jueves:
09:00 - ?
Viernes:
09:00 - 00:00
Sábado:
09:00 - 00:00
Domingo:
09:00 - 00:00
Reseñas
"El pasado día dos sábado, estuvimos comiendo en ese restaurante. 7 personas en una mesa redonda y atendidos por el peor camarero que hemos tenido nunca. Además del mal servicio prestado, al pagar nos exigió su propina y no nos trajo las vueltas de lo abonado que rondaba los 300 euros además de no poner la comida que sobró, según le dijimos. Una pena que haya personas que desmerecen al buen hacer de sus compañeros. No volveremos mas ni lo recomendaremos. Espero que el restaurante pueda tomar las medidas correspondientes con estos datos. Estoy a su disposición"
"En el encantador pueblo de Colmenar de Oreja se encuentra un lugar enclavado en su plaza mayor: El Palique, a lo que yo denominaría el mejor restaurante y más variado del pueblo. Dividido con bar abajo y restaurante arriba, un restaurante clásico pero interiorizado moderno. Éramos 3 y pedimos 3 menús del día, a precio de 32,50€ el menú. Roberto, el maître que nos atendió no pudo ser más agradable. Cada plato por el que preguntamos nos explicaba y recomendaba, sin fallar. De entrante (fuera de menú) nos trajeron una sopa castellana y pan para calentar el cuerpo que ya empieza a refrescar. La pata de pulpo con alioli de ajo negro estaba bien preparada, ni chiclosa ni cruda, muy bien preparada. Los langostinos rayados al ajillo fue lo que menos nos gusto, a nuestro gusto demasiado bañados en aceite, pero aún así el plato es lo que traía. Mi mayor sorpresa la ensalada caliente de cebolla frita en tempura y chopitos. De primeras pensarías que son unos ingredientes aberrantes para una ensalada, pero jamas probé una ensalada tan variada y equilibrada que funcionase tanto. De verdad recomendado y obligado si sois varios que sea uno de los entrantes a probar. De plato principal pedimos la lubina con hojaldre (sin foto), que estaba increíble y limpia, ni una sola espina en todo el plato. Y también pedimos el chuletón (plato para 2 el de la imagen, del que falta algún pedazo), que traen acompañando una piedra para que te lo hagas a tu gusto y de guarnición una bandeja de patatas (demasiadas puesto sobraron casi todas). Una carne de buena calidad y bien tratada. A la entrada del restaurante puedes ver las piezas de carne en una nevera. De postre pedimos arroz con leche, o leche con arroz, puesto que estaba demasiado líquido, cosa que Roberto nos explicó porque, ya que no suele ser así. De sabor perfecto puesto que no era muy dulce. Nos invitaron a la bebida y al vaso de chupito de limoncelo de allí, un licor típico de colmenar, dulce de sabor y fuerte de alcohol. El sitio más increíble de Colmenar de Oreja y en plena plaza. Reservar en fin de semana con tiempo de margen porque no suele haber sitio."
"Muy buena comida, ambiente y trato perfecto. Todo riquísimo. Pedimos el menú con un montón de platos a elegir. Os lo recomiendo. Me emocione y se me olvidó hacer más fotos. El pulpo a la brasa , zamburiñas, arroz con cigalas y rabo de toro todo buenísimo!!!!!"
"Restaurante donde se come muy bien , cantidad y calidad ,platos muy bien presentados ,fuimos con un menú cerrado pero todo estaba buenísimo, a la camarera le faltó ponernos el agua que la pedimos y de plato a plato salía un poco tarde ,la cocina tiene que sacar la comida enseguida y más siendo un menú cerrado,pero volveremos"
"El restaurante tiene un balcón con vistas bonitas a la Plaza Mayor. La comida muy rica y de calidad. Atención amable y muy rápida."
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