Latasia Casa De Comidas Paseo de la Castellana, 115, Tetuán, 28046 Madrid
Descripción
Latasia Casa De Comidas es el resultado del sueño y la pasión por la cocina de los hermanos Roberto y Sergio. Ubicado en P.º de la Castellana, 115, Tetuán, 28046 Madrid, España, Latasia ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona los sabores de tres culturas diferentes: Perú, Singapur y España. El concepto de Latasia se basa en la calidad del producto y en la creación de platos llenos de matices que transportarán a los comensales a través de los lugares que han inspirado a los hermanos Hernández.
Roberto estudió en el Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid y adquirió influencias de Rogelio Barahona en UrkiolaMendi, mientras Sergio estudió en la Escuela Superior de Hostelería de Madrid y trabajó con chefs de renombre como Rafael Osterling en Lima, Perú. Ambos hermanos coincidieron en Singapur, donde experimentaron con nuevas técnicas y sabores, enriqueciendo así su bagaje culinario.
La cuidadosa selección de ingredientes y el esmero con el que los hermanos Hernández eligen cada producto se refleja en la calidad y originalidad de cada plato de Latasia. La pasión por la cocina se une a la calidad de los productos para sorprender a todos los paladares con una carta llena de sabor y contrastes.
Además, Latasia ofrece la opción "TO GO", un menú especial para dos personas pensado para disfrutar en casa, con 5 de sus clásicos platos. En Latasia Casa De Comidas, la pasión, la calidad y la originalidad se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
20:30 - 23:30
Miércoles:
20:30 - 23:30
Jueves:
20:30 - 23:30
Viernes:
20:30 - 23:30
Sábado:
20:30 - 23:30
Domingo:
Día libre
Reseñas
"Restaurante fusión, en el que predomina la calidad del producto, elaboraciones cuidadas y un sabor buenísimo. Nos han encantado todos los platos que elegimos. El metre nos asesoró estupendamente."
"Un restaurante pequeñito y muy acogedor, con unos camareros siempre pendientes y la comida buenísima. Pedimos tiradito, zamburiñas atómicas, tataki de vaca com trufa, y la carrillera; y de postre, la torrija y la tarta de manzana. No sabría decir que plato estaba más bueno, bueno, el tiradito es lo mejor q me he comido en mi vida, q sabor...aunq el resto también estaba increible. Muy recomendable."
"Cena con compañeros de trabajo totalmente a la altura! Nos llamó la atención la cantidad de recomendaciones y condecoraciones que vimos en la puerta de entrada y desde luego no decepciona. La comida es sencillamente deliciosa y la presentación de los platos es estupenda. Nos encantó el lomo saltado y los canelones de rabo de toro. Repetiríamos sin dudarlo"
"Un regalo para los sentidos. Muchas gracias a todo el equipo de Latasia porque nos han hecho disfrutar de un almuerzo increíble. Una experiencia sensorial inolvidable. Os recomiendo este restaurante como parada obligatoria en vuestra estancia en Madrid. Volveré sin dudarlo!!!!!"
"Un lugar pequeñito de comida bastante creativa y de sabores muy logrados. Una combinación mediterránea con peruana, algo de picante y algo de sorpresa. Aunque la carta no es muy extensa, es variada. Eso si, las porciones son pequeñas (como todo restaurante de precio elevado). Recomendado: - el tiradito de lubina - el pez espada - la carrillera Y sin lugar a dudas la estrella es la torrija!! Espectacular!! Un aprox de 50€ por persona."
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