Yama Sushi Avenida de Burgos, 119, Fuencarral-El Pardo, 28050 Madrid

"Restaurante tipo buffet con calidad de comida promedio, pero atestado de gente. Realmente por lo que pagas no es un resultado del todo malo, y de hecho, los nigiris venían bien presentados y no estaban del todo mal. Sin embargo, algunos platos de sushi dejaban mucho que desear. Está enfocado a familias y parejas jóvenes. Creo que es mejor pedir las frituras y los platos asiáticos, ya conocidos, como el arroz o los fideos, tienen un sabor más conseguido. Aunque no está del todo mal, no puedo ponerle más de tres estrellas debido a la calidad estándar de producto."

"Fuimos más de 10 personas por una recomendación y tengo que decir que nos gustó mucho a todos. Por una parte poder pedir una gran cantidad de comida sin límite y a un precio, que en comparación con la calidad, está muy bien. Es muy recomendable si quieres llenarte con buena comida. No es el mejor sushi que vas a comer en tu vida pero si lo vas a disfrutar."

"Está bastante bien. Hemos pedido de carta porque tenía un descuento del 40% de una app. El Metre me ha recomendado ir de buffet para comer todo lo que quieras por 19'95€ excluyendo bebidas y postres- creo que de lunes a jueves al mediodía. El sushi estaba bueno. Los udon también. El techo es muy bonito con bombillas que imitan estrellas en el firmamento. Camareros muy amables y rápidos. Entre semana casi vacío, fines de semana lleno, recomiendan reservar."

"Reservamos mesa para 2 un sábado al medio día. El restaursnte tiene una decoración elegante y original (fijaos enbel techo). Cuando llegamos el personal fue muy atento y nos pusieron 2 piezas de sushi de aperitivo mientras pedíamos. El pedido de bebida y comida se hace desde la mesa, a través de una aplicación a la que accedes con un código QR. El menú no incluye bebida ni postre pero tiene una carta muy amplia de sushi y comida asiática. La calidad del sushi es excelente, preparan todo al momento y son bastante rápidos. Probamos una variedad de dim sum, sopa miso (una normal y otra con langostinos) un bao de salmón que estaba para chuparse los dedos, niguiris, flor de atún y salmón (esto tenéis que probarlo: una explosión de sabor en un solo bocado), un montón de rollos (algunos con arroz venus, aunque no son los que más nos gustaron), ternera en olla caliente (tenía un sabor muy rico y diferente), pato (el plato que menos me gustó, puesto que la piel estaba blanda y gomosa porque no la habían tostado lo suficiente) y tiras de ternera caramelizadas (de 10). Os lo recomiendo 100% si os gusta el sushi, la relación calidad precio es muy buena y la atención del personal es increíble. Volveremos pronto."

"Un restaurante de comida asiática a la carta que está rico pero que tampoco aporta nada nuevo. El sushi está correcto pero el arroz en alguna de las piezas tenía demasiado sabor a vinagre, quitando sabor al resto de ingredientes. El nivel general de la comida es bueno y algunas piezas de sushi estaban muy ricas. Los platos calientes estaban por lo general más ricos que el resto, destacando los púlpitos, las cazuelas y el pato. El servicio no fue malo, si bien alguno de los platos de las comandas no llegaron hasta que se lo reiteramos."