A'Barra Calle del Pinar, 15, Chamartín, 28006 Madrid
Descripción
El Restaurante A'Barra se encuentra en la Calle del Pinar, 15, en el barrio de Chamartín en Madrid. Abrió sus puertas en mayo de 2016 con un enfoque en la excelencia y la satisfacción del cliente. A los seis meses de su apertura, recibió una Estrella Michelín, consolidando su reputación como uno de los mejores restaurantes de la ciudad.
El restaurante se mantiene fiel a las fórmulas tradicionales en sus elaboraciones, pero también impulsa la investigación y desarrollo en la búsqueda constante de una cocina saludable y sostenible, basada en el producto. La decoración del restaurante es contemporánea y elegante, inspirada en un Quercus, donde se combinan materiales nobles como la madera, el granito y el cuarzo, con elementos y colores de la naturaleza, en tonos verdes y marrones. Además, las paredes están decoradas con obras de reconocidos artistas.
El equipo de profesionales de A'Barra está comprometido con la perfección y en agasajar a los clientes. El restaurante cuenta con una amplia selección de vinos nacionales e internacionales, con 700 referencias y 8000 botellas en sus cavas.
Además, el restaurante ofrece la posibilidad de regalar una experiencia gastronómica inolvidable. También han preparado un menú especial para la última noche del año, donde los comensales podrán disfrutar de una cena especial y las tradicionales uvas de la suerte a medianoche.
En el Restaurante A'Barra se utilizan cookies propias y de terceros para mejorar los servicios. Si continúa con la navegación, consideran que acepta este uso. Para más información, puede contactar al restaurante a través del teléfono 34 910 210 061 o por correo electrónico a [email protected].
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
13:30 - 16:30
Martes:
20:30 - 16:30
Miércoles:
20:30 - 16:30
Jueves:
20:30 - 16:30
Viernes:
20:30 - 16:30
Sábado:
20:30 - 16:30
Domingo:
? - 00:00
Reseñas
"A sido una experiencia increíble en todos los sentidos, nos atendieron increíble una mesa de amigos dentro de la cocina viendo como fluye el mundo de la gastronomía en una conjuncion de sabores y texturas a través de un menú maridaje delicioso. Fuimos atendidos muy bien y con mucho protocolo, un servicio cercano, amable gran recomendación de vinos. El lugar es muy lindo elegante y moderno. Con una gran selección de vinos. Se nota porque tiene estrella michelín. Ahora empieza el momento de probar otros lugares a la altura. Pero esta claro que en la sencilla esta la calidad."
"Un restaurante para celebrar ocasiones especiales y disfrutar de un menú degustación que te sumerge en un auténtico viaje por la sensibilidad, la elaboración y la puesta en escena de una oferta culinaria que toma como punto de partida los productos de temporada. Paso a paso, y así hasta 12, A'Barra nos hace vivir una experiencia sublime en el que la sutileza es la nota predominante de un restaurante reconocido por sus estrellas y soles."
"Una experiencia maravillosa. Fuimos a celebrar nuestro aniversario y pedimos de carta. Primero tomamos la mantequilla y aceite que ponen con un pan delicioso. Como aperitivo, a mi en concreto por estar embarazada, me sirvieron escabeche de zanahoria con tartaleta de guisantes. Pedimos puerro tostado con caviar y velo de anguila. Muy bueno y suave. Arroz Carnaroli con gamba roja. Muy rico. Rodaballo salvaje (estaba buena la salsa pero he probado otros rodaballos mejores) y bogavante. De postre: crepes que te cocinan delante de tu mesa. Increíbles. El servicio estupendo, muy amables y muy atentos de todo, sirviendo vino y agua constantemente."
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