NAP Lavapies Calle del Ave María, 19, Centro, 28012 Madrid
Descripción
NAP Lavapies es una institución que se enorgullece de ofrecer auténticas pizzas napolitanas en el corazón de Madrid. Con una ubicación conveniente en el Centro de la ciudad, en la calle Ave María, 19, nuestros clientes pueden disfrutar de la verdadera esencia de la pizza napolitana sin tener que viajar a Italia.
En NAP, seguimos las tradiciones estrictas para hacer la pizza napolitana. La base de nuestra pizza nunca excede los 35 cm y la hacemos al estilo "a ruota di carro". Nuestro "cornicione" (borde de la pizza) es alto, suave y bien aireado, lo que hace que nuestras pizzas sean únicas y deliciosas.
Utilizamos ingredientes de alta calidad que pasan 24 horas juntos a temperatura controlada, lo que aporta una increíble digestibilidad y aroma a nuestras pizzas. Nuestras pizzas se cocinan en un horno de leña a 485º grados de temperatura en tan solo 60 segundos, lo que garantiza la frescura y el sabor auténtico.
Además, en NAP, alimentamos nuestros hornos de leña con madera natural para dar a nuestras pizzas un aroma y textura únicos. También utilizamos masa madre, conocida como levadura natural, para garantizar una digestión ligera y el sabor de la auténtica pizza artesanal de estilo napolitano.
Con múltiples ubicaciones en Madrid y en otros países, NAP Lavapies es el lugar ideal para disfrutar de una auténtica pizza napolitana. Nuestros horarios varían según la temporada, así que te recomendamos que consultes la ficha de cada NAP en Google para obtener información actualizada sobre nuestros horarios. ¡Esperamos verte pronto en NAP Lavapies para disfrutar de una deliciosa pizza napolitana!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
20:00 - 16:30
Martes:
20:00 - 16:30
Miércoles:
20:00 - 16:30
Jueves:
20:00 - 16:30
Viernes:
13:00 - 00:00
Sábado:
13:00 - 00:00
Domingo:
13:00 - 00:30
Reseñas
"No es muy grande, tiene su horno artesanal y te sientes cómodo. Un sitio muy acogedor. Es aconsejable comer o cenar aquí."
"Estuve cenando sola y me pusieron en una ventana con una barra para mí sola, muy buen sitio. La comida deliciosa, ensalada y provolone con pan tostado y el servicio excelente, rápido y los camareria muy serviciales, lo recomiendo 100%"
"Restaurante de auténticas pizzas napolitanas hechas en horno de leña en literalmente 1 minuto. Pedimos la pizza del día que era de mozzarella, salsa de pistacho y mortadella de pistacho que nos sorprendió bastante para bien. De entrante pedimos la ensalada de burrata y de postre el tiramisú. Servicio súper rápido y pizzas realmente italianas con sello de garantía."
"Pizzas napolitanas bastante ricas y de todos los tipos. La masa estaba rica pero le falta algo para ser top, seguramente temperatura en la piedra ya que era viernes en hora punta y un amigo nos dijo que entre semana estaban increíbles. Aun así repetiría ya que tiene un precio razonable y un servicio bastante rápido"
"De las mejores pizzas que he comido. El servicio fue rapidísimo aunque se equivocaron en una de las dos pizzas y tuvieron que traer otra. El ambiente es bueno aunque demasiado apretado para mi gusto. Pa pareja de al lado se entera de toda tu conversación y viceversa ya que no hay ni medio metro de separación entre mesa y mesa. Comida espectacular, el sitio no tanto."
Lista de negocios, lugares y servicios en Madrid
⭐ guía de negocios, 🔍 búsqueda de servicios, ☎ información de contacto, 🕒 horario de trabajo, ✍️ reseñas 🌍 direcciones & ubicaciones, 📷 fotos