Bodega Adega Vella 32765 A Abeleda, Ourense

"Bodega familiar a la que merece muchisimo la pena visitar. Cata de vino con varias modalidades. TODOS los vinos muy bien conseguidos, desde el más sencillo al más complejo. Se nota el mimo y la ilusión con que elaboran, con el mérito añadído de no tener enólogo, solo Muy curioso el huevo de granito para elaborar vino. Todo un descubrimiento y un acierto la visita."

"Esta pequeña bodega familiar está en un entorno absolutamente privilegiado. Es la tercera Vez que voy y repetiré seguro. A diferencia de otras bodegas mas grandes aqui te hacen sentir como en casa. La explicación y la guía por la bodega, tanto en la parte antigua y original como en la nueva en este caso por parte de Rubén es totalmente Recomendable. Muestra las diferentes variedades de uva, todas autóctonas, el porcentaje de cada variedad en cada botella y cada añada. Hace un viaje por la tradición, la innovación, el emprendiento, la historia y el enorme trabajo que supone llevar a buen puerto una bodega en esa zona tan agreste y particular. La cata te hace diferenciar las diferentes variedades autóctonas, sus matices y sus olores. Siempre salgo encantada, descubriendo nuevas incorporaciónes. Siempre compro para que me envíen a Bcn y así disfrutarlo durante el resto del año."

"Es una bodega situada en un lugar muy especial, no quiero descubrir cuál es ese encanto,disfruta de unas bonitas vistas y el lugar de espera para realizar la visita es muy acogedor. En su interior podemos observar la evolución que presenta a través de los años la fabricación de los caldos. Tiene 21 variedades de vinos, entre tintos,blancos y rosados. Trabajan sobre todo con uva Mencía y otras variedades. La visita es muy interesante, explicando perfectamente la elaboración de las diferentes variedades. La bodega está una antigua casa rectoral, con muchos siglos a sus espaldas, cuyos dueños han respetado en su restauración y la ampliación ha continuado con ese mismo estilo. Cuando finalizas la visita, puedes realizar un menú degustación y comprar algún vino para llevar. Sus dueños son muy agradables y una cosa interesante a reseñar, pude entrar con mi perro. Vinos de alta calidad, salí muy contenta de la visita. Gracias por vuestra amabilidad. Isabel y Yuko."

"Tuvimos el absoluto placer de disfrutar una visita de la bodega con la familia que la regenta, con un trato cercano y familiar y sin duda tenemos claro que es la bodega de referencia en Ribeira Sacra. Si alguien tiene intención de hacer ruta de bodegas por la Ribeira Sacra, esta debe ser un destino obligado. Incluso si no se tiene intención, siempre hay una primera vez :) Mil gracias a Jorge y su hijo, Iago, por regalarnos una inolvidable experiencia de vida"

"Hicimos una cata de vinos con ellos y nos atendieron muy bien, nos dieron a probar 7 vinos con unos pinchos y estaban todos muy buenos. Se nota la devoción que tienen a su viña, a su vino y Jorge se portó muy bien con todo el mundo, muy cercano y amable. Nos llevamos un par de botellas y estamos muy contentos. El sitio muy bonito y sirve para conocer mejor la tradición de las viñas de la Ribera Sacra."