Sierra la Horca Calle Huerta Cámara, 0, 06160 Barcarrota, Badajoz

Sierra la Horca es una empresa familiar fundada en 1965 por el matrimonio Guijarro-Lorido. Inicialmente se dedicaba a la maduración artesanal de quesos extremeños, principalmente de leche de cabra y oveja. Con el tiempo, la empresa se expandió para incluir la cría y engorde de cerdo ibérico, transformando y comercializando sus productos.

En la actualidad, la empresa cuenta con dos líneas de transformación y fabricación, con dos industrias diferenciadas. Por un lado, el centro de maduración de quesos de cabra, oveja y sus mezclas, comercializados bajo la marca "Sierra la Horca". Por otro lado, la fábrica de productos de cerdo ibérico provenientes de sus explotaciones en las Dehesas Extremeñas, comercializados bajo la marca "Montiber".

En Sierra la Horca en Casa, la empresa ofrece ofertas especiales para las compras navideñas, para que puedas disfrutar de lo mejor de la dehesa extremeña en tus comidas de Navidad. Además, ofrecen recetas, consejos y noticias para sus clientes, como la receta de árbol de Navidad de hojaldre con queso y jamón.

La empresa también ha recibido ayudas para la puesta en marcha de un Programa para la Mejora Competitiva de la PYME extremeña, demostrando su compromiso con la calidad y la excelencia en sus productos. Además, ofrecen información sobre cómo diferenciar cada una de las categorías de las piezas por el color de su precinto.

Sierra la Horca es una institución comprometida con la tradición y la calidad de los productos extremeños, ofreciendo una amplia gama de quesos y productos de cerdo ibérico que reflejan la esencia de la región. Su objetivo es proporcionar a sus clientes productos deliciosos, auténticos y de alta calidad para disfrutar en cualquier ocasión.