La Catrina Fusion

"Local-Ambientacion: 8/10 Servicio-Atencion: 8/10 Comida-Bebida: 9/10 Calidad-Precio: 9/10"

"Been in Spain for a week and a half. Craving a bit of home (Los Angeles) and stubbled on this place. Started off with a shot of Corralejo tequila and ordered 2 Palomas throughout the meal. Ordered totopos “La Catrina” (nachos) and they were good. Not your traditional nachos… more like Tex mex. Ordered with a side quesadillas de queso y champiñones… where are separate meaning on small tortilla (made from hand) is filled with cheeses and one ingredient each (which I didn’t mind with the toppings and salsas listed below). I’m I also had jalapeños stuffed with cheese (more like croquette) sooooo good, definitely my favorite.Waiter brought over a platter of salsa’s from mild to hot. 2 jalapeño salsa’s (one in tomato that wasn’t hot and one green that was mild and delicious) the other 2 was habanero (oil and onions infused). If u want spicier the waiter or owner (depending on who u ask) can give u stronger. I got the spicier options 6chilies chili oil (my favorite) , toasted jalapeño in oil (also very good) , and I think toasted habanero in oil (that’s the hottest one… I cried inside a little hahah). To finish I had the sorbet de tequila y Limon. Spanish: Llevo una semana y media en España. Ansía un poco de casa (Los Ángeles) y rastrojo en este lugar. Empecé con un trago de tequila Corralejo y pedí 2 Palomas durante toda la comida. Pedí totopos "La Catrina" (nachos) y estaban buenos. No son tus nachos tradicionales... más como Tex mex. Pedido con una guarnición quesadillas de queso y champiñones... donde hay un significado separado en la tortilla pequeña (hecha a mano) está llena de quesos y un ingrediente cada uno (que no me importó con los ingredientes y salsas que se enumeran a continuación). También comí jalapeños rellenos de queso (más como croqueta) tan buenos, definitivamente mi favorito. El camarero trajo un plato de salsa de suave a caliente. 2 salsas jalapeñas (una en tomate que no estaba caliente y otra verde que era suave y deliciosa) las otras 2 eran habanero (aceite y cebollas infundidas). Si quieres más picante, el camarero o el propietario (dependiendo de a quién le preguntes) puede darte más fuerte. Tengo las opciones más picantes de aceite de chile 6 chile (mi favorito), jalapeño tostado en aceite (también muy bueno), y creo que habanero tostado en aceite (ese es el más caliente... Lloré dentro un poco, jaja). Para terminar, tomé el sorbete de tequila y Limón."

"Un lugar amigable en pleno Gracias, con un servicio amable y dispuesto a ayudar y asesorarte en tu pedido. Buen sabor y calidad en los platos que pedimos ,quizás lo más flojo el postre pero tampoco son caros. La comida es casera y se nota y agradece. Local sencillo pero dónde se está agusto . Precio razonable siendo como siempre lo más elevado en precio la bebida de exportación."