Restaurant Sumac Carrer del Cap Norfeu, 22, 17480 Roses, Girona

Bienvenido al restaurante Sumac, ubicado en Roses, en el Carrer del Cap Norfeu, 22. En nuestro establecimiento, te invitamos a disfrutar de la emoción de nuestros platos, donde los sabores se convierten en experiencias únicas.

En el restaurante Sumac, nos centramos en la cocina tradicional, utilizando productos de calidad y de proximidad, y aplicando nuestra creatividad culinaria. Todo esto enmarcado en un entorno idílico en el corazón de Roses.

Nuestra inspiración proviene de los artistas locales como Salvador Dalí y del viento característico de la zona, la tramuntana. De esta manera, ofrecemos a nuestros clientes una experiencia gastronómica única y emocionante, acompañada por una amplia selección de vinos de la DO Empordà.

Déjate seducir por nuestra pasión por la cocina y la cultura local, y disfruta de todo lo que el restaurante SUMAC tiene para ofrecerte. Creemos que compartir una buena comida con buena compañía es uno de los mayores placeres de la vida.

En el restaurante Sumac, cuidamos la procedencia de los ingredientes que utilizamos para elaborar nuestros platos. Trabajamos con proveedores locales y de confianza, que nos aseguran la calidad y frescura de los productos que llegan a nuestra cocina.

Conociendo el origen de cada ingrediente, aseguramos los estándares de calidad del Sumac, garantizando que nuestros platos tengan un sabor único y exquisito, al mismo tiempo que contribuimos al crecimiento de los productores y proveedores locales.

Para nosotros, el producto de origen es un elemento clave en la creación de platos únicos y sorprendentes, que transmiten nuestra pasión por la gastronomía y nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Te invitamos a vivir una experiencia gastronómica inolvidable en el restaurante Sumac. ¡Te esperamos!