Ca l'Ignasi - Casa de Menjars Carrer Major, 4, 08569 Cantonigròs, Barcelona

"Fonda-Restaurante de categoría. Comida excepcional. El propietario - cocinero se esmera en ofrecernos unos productos de proximidad de calidad."

"Un restaurante magnífico en un pequeño pueblo de montaña, Cantonigros. La comida es de km 0, proximidad total fresco del dia y cocinado con arte e imaginación. El local es una masia reformada pero manteniendo el encanto, salones interiores y exteriores, chimenea y jardin. El cocinero l'Isidre y su señora son un encanto."

"Es lo que dice ser. Muy buen producto y muy bien tratado. Buen servicio, se nota que tienen su clientela y, ellos, tienen su plus. Precio pelín por encima pero se entiende que aportan un valor añadido. La carne es exquisita (taco de filet de vaca…) merece la pena probarla."

"El servicio y el sitio bien. Los platos buenos, pero los precios los hemos visto extremadamente caros (se pueden ver las fotos y factura). Sobre las bebidas, como ya han comentado aquí algunas personas, no tienen marcas comerciales, pero además nos han parecido demasiado caras: 3€ por un refresco de cola y el agua, que además es filtrada, 2,5€. Lamentablemente, no nos apetece volver. Estos comentarios están hechos desde la experiencia propia y el respeto. Si va a contestar el propietario, ruego lo haga respetuosamente, porque he visto alguna respuesta que ha dado, que dista de ser educada. Contestando a las diferentes cuestiones que me ha planteado el dueño en su respuesta, decir que: 1.- Los precios han subido para todo el mundo y otros restaurantes de categoría semejante en los que hemos estado, son muchísimo más asequibles. Solemos salir mucho a comer y cenar y, aunque no somos gourmets, podemos hacer comparativas entre unos y otros. De hecho, la mayoría de mis reseñas sobre restaurantes son positivas, pero en este caso, no me es posible, dada la malísima relación calidad/precio 2.- Lo de que los proveedores cobran un extra por la situación del restaurante, no se entiende. ¡Ni que estuviera en la cima de una montaña donde no llegan los coches! Por dios, ¡que está en un pueblo! Pero encima, parece que su lema sea “Km cero”, (lo tienen en grandes letras en la pared), así que podría pensarse que los productos vienen de los alrededores, por lo que no se entiende que los proveedores sobrecarguen los costes. Resulta también raro que no tengan Coca-Cola “porque no trabajan con multinacionales” pero en cambio el refresco de cola es alemán, para nada de proximidad, o sea que lo del “km cero” se me queda como muy desvirtuado."

"Buenos productos y local muy confortable. Fuimos después de pasear por Tavertet...pedimos chuletón de vaca, sería conveniente que la sirvieran junto a una piedra caliente, para que cada uno la terminara de hacer a su gusto...ya que se termina enfriando en el plato caliente. La cazuela de judías con butifarra negra estaba buenísima!!"