Restaurante Factor Vi Carrer Bonaire, 25, 08870 Sitges, Barcelona

"Carta espectacular y muy sugerente. Muy recomendable. Tiene unas ostras de gran calidad"

"Una recomendación espectacular. La comida, elaborada,con bonita presentación y de las que dejan un gran sabor de boca. Nos dejamos aconsejar por el personal que nos atendió y no pudo ser mas grata la experiencia, el trato super amable,cercano, muy atento y profesional. Un local de 10 muy recomendable."

"Muy Top!! Nos hemos llevado una grata sorpresa. Ha superado con creces nuestras expectativas. Todos los platos nos han parecido sobresalientes y el vino recomendado, Maricel, nos ha encantado: espectacular. Tremenda bodega tienen. Servicio muy amable y profesional. Musica ambiente muy acertada. Nos hemos sentido muy agusto. Croquetas, las dos muy ricas, pero nos han gustado más las de pollo y jamón. La ostra en ceviche, para comerse una docena. El ravioli de txangurro y bisque de bogavante, brutal. El huevo con panceta, tremendo. El steak tartare de los mejores que hemos probado últimamente. Cuesta encontrar uno así de bien hecho. El pichón ha sido antológico, muy, muy bueno. La única pega que le pondría a toda la comida es que el plato de pichón se me ha hecho un poco corto. Personalmente, preferiría que me cobraran algo más y lo pusieran entero. Los dos postres buenísimos también. Para rematar una copita de Tokaji Aszú 5 puttonyos, tremendo. Un detalle que ofrezcan vinos de ese nivel. Sin duda, Factor vi pasa a nuestra lista de favoritos. Volveremos!!"

"Fuimos a cenar por una invitación, así que no sé el precio de la cena. Lo que sí sé es lo que disfrutamos con esta cena! Éramos 2 y empezamos con 2 cocktails pisco sour buenísimos! Para cenar pedimos el tartar de atún, el steak tartar, ambos muy bien elaborados, el huevo a baja temperatura que nos alucinó, el pichón y el rodaballo, y de postre el pan con chocolate presentado de una forma muy original y la esponjosa torrija. Todo exquisito! Tomamos 1 botella de vino tinto Altaroses, 1 agua, 1 cortado y rematamos con 2 cocktails apple martini, y la casa nos invitó a 2 chupitos. El servicio muy profesional, nos recomendaron muy bien y atento a todo. Recomiendo mucho este restaurante tanto para tomar una buena copa como para una cena especial, no os defraudará!"

"Local muy chulo para ir a tomar algo, comer o cenar. Tienen barra de coctelería con cócteles clásicos y también de autor, se adaptan a los gustos que tengas. El restaurante muy bien, producto de mucha calidad, muy buen servicio y buenos platos. Muy recomendable en todos los sentidos. El steak tartar y las croquetas espectaculares."