La Cuina de l’Ermita

La Cuina de l’Ermita es un restaurante único ubicado en Mont-roig del Camp, en la Carretera Colldejou. Situado a 294 metros de altitud y sobre una roca de piedra arenisca muy erosionada de color rojizo, este establecimiento es un punto de interés que no te puedes perder.

El restaurante se encuentra en un entorno impresionante, al oeste del núcleo de Mont-roig, donde se alzan las ermitas de la Mare de Déu de la Roca y de Sant Ramon. Este lugar inspirador fue descrito por el artista Joan Miró, quien lo consideraba un gran impacto para él. La ermita de la Mare de Déu de la Roca siempre ha sido un lugar especial, con su característico color rojo que le dio nombre al pueblo.

Para llegar al restaurante, se asciende a través de un pasillo que pasa por el "Fossar de les Monges" y se sube por escalones tallados en la misma roca hasta la pequeña capilla de Sant Ramon de Penyafort. Esta capilla rectangular, sin decoración, está situada en la cima de una roca muy erosionada en la base, desafiando las leyes de la gravedad. La capilla de Sant Ramon ocupa el lugar original del castillo y fue restaurada en 1902. En 1916, Joan Miró pintó el famoso cuadro "Mont-roig, Sant Ramon", que representa la visión de la capilla desde el último tramo del antiguo camino que viene del pueblo.

El santuario mariano de la Mare de Déu de la Roca es una pequeña capilla de una sola nave, construida con piedra y parcialmente excavada en la roca, con capillas laterales. A los pies del santuario se levanta un pequeño campanario ciego. La capilla cuenta con un coro alto y un camarín en la cabecera con una imagen de la Virgen con el Niño, de madera ennegrecida, que se dice que fue encontrada por un pastor bajo una palmera. Frente al santuario, hay una pequeña plaza porticada con una losa que data de 1591.

Tanto la capilla de Sant Ramon como el santuario de la Mare de Déu de la Roca forman parte de la ruta turística 3MR (Mirar, Miró, Mont-roig), lo que los convierte en destinos imprescindibles para los visitantes de la zona. En La Cuina de l’Ermita, podrás disfrutar de una deliciosa comida en un entorno lleno de historia y belleza natural. ¡No te lo pierdas!