Restaurante Pedro Olivar Calle Marina de Escobar, 5, 47001 Valladolid
Descripción
Bienvenido al Restaurante Pedro Olivar, ubicado en el corazón de Valladolid, España. Desde 1983, nos hemos especializado en la preparación de deliciosos arroces marineros, pescados y mariscos, convirtiéndonos en el favorito de los vallisoletanos. Nuestra cocina se define por el mar, incorporando los sabores, tradiciones y enseñanzas de quienes han cocinado los frutos del mar durante siglos en las costas atlánticas y mediterráneas.
Nuestro plato estrella es el arroz caldoso de mariscos, pero también ofrecemos una variedad de arroces marineros con bogavante o carabineros. Además, diariamente seleccionamos pescados de temporada de los mejores puertos españoles para garantizar la frescura y calidad en cada elaboración.
Nuestra materia prima proviene de las costas de Cedeira, Carril, Arcade, Sanlúcar, Luarca, Denia, entre otros, asegurando la excelencia en el marisco que podrás degustar en nuestro restaurante. Y para los amantes de la carne, ofrecemos una interesante selección de cortes de vacuno y lechazo castellano.
En nuestras instalaciones, contamos con espacios amplios, comedor privado, menús para grupos y un equipo preparado para eventos de todo tipo. Además, ofrecemos la opción de llevar nuestra deliciosa comida a casa a través de nuestro servicio de recogida en local y envío a domicilio.
Por último, te informamos que atendemos pedidos por teléfono de 10 a 13, preferiblemente el día anterior, ya que elaboramos todos nuestros platos al momento. Nuestro horario de atención es de lunes a domingo para comidas, de 13:30 a 16:00 horas, y de martes a sábado para cenas, de 20:30 a 00:00 horas. Los domingos y lunes por la tarde permanecemos cerrados.
¡Te esperamos para que disfrutes de una experiencia gastronómica inolvidable en Restaurante Pedro Olivar!
Fotos
Contactos
Calle Marina de Escobar, 5, 47001 Valladolid, España
Horario de apertura
Lunes:
13:00 - 16:00
Martes:
20:00 - 16:00
Miércoles:
20:00 - 16:00
Jueves:
20:00 - 16:00
Viernes:
20:00 - 16:00
Sábado:
20:00 - 16:00
Domingo:
13:00 - 00:00
Reseñas
"Estuvimos en el comedor de la sala de abajo. El día De los Santos. Tomamos gambas a la plancha, lenguado y besugo. Todo exquisito. La chica q nos cogió la comanda muy buena recomendación nos dio. El problema vino cuando nos tomo el camarero con pelo canoso los cafés. Pedimos entre ellos un café americano , le trajo solo largo. Le pedí por favor q me trajese más agua para el café y me contesto q ahí tenía la botella de agua. Y ya le dije q quería el agua caliente. Q pena q en muchos sitios todavía no sepan preparar un café americano."
"He podido disfrutar de una comida en este local más propio de costa, lo digo yo que soy del Mediterráneo. Fui recomendado por el buen amigo Iñaki Fernández de Bilbao y salí cumpliendo todas mis expectativas. Camarones y ostras para la espera del segundo que no fue otro que una parrillada de pescados y mariscos. Regado con un vino blanco, uno de muchos de su carta. De postre? Uno de piñones muy especial que no sale en la carta... David ha sido un placer conocerte a ti personalmente, a tu gente y tu casa. Volveré si coincidimos de nuevo. Muy recomendable."
"Local agradable, aunque le iría bien una actualización, el personal muy atento y todos los platos que probamos muy buenos, el marisco de gran calidad y el arroz con bogavante excelente, con buen sabor, en su punto y una cantidad más que suficiente para dos, en nuestro caso nos sobró y nos lo pusieron para llevar, cosas a mejorar son las carta, no se corresponde lo que hay en la web con la que te cantan, pero sobre todo los platos o sugerencias fuera de carta, con lo fácil que es presentarlas, hoy en día, en un papel, bien puestas y con su precios, hace mucho más fácil al cliente, tomarse su tiempo en verlas todas y poder elegir, mejor, si te las canta el camarer@, es difícil de seguir y al final te puedes perder lo mejor o lo que más te interesa/apetece por no acordarte de lo que han ido cantando, por el resto muy bien"
"Solo para arroz con bogavante. Fuimos con la intención de probar pescado y cosas de la carta. Pedimos ostras, nos dijeron que eran gallegas pero les faltaba sabor, tómanos también una centolla y eso fue lo mejor, nos recomendaron unos boletus que tampoco sabían a nada, el pulpo trozos muy grandes y poca cantidad, lo mejor las patatas que lo acompañaban. Y terminamos con un rape con una salsa que quitaba todo el sabor del pescado. En resumen, sitio únicamente para tomar arroz con bogavante que hemos tomado otras veces y que estaba francamente bueno. Precio alto para Valladolid y para una comida de poca calidad, 136,20€ tirados."
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