Pastelería/Cafetería SANS gluten Calle Cruz de Caravaca, 2, 37003 Salamanca

"Todo muy rico, el hojaldre muy bien conseguido, de los mejores que hemos probado, y los precios muy asequibles teniendo en cuenta lo caro que es todo lo elaborado sin gluten, el desayuno de la foto por menos de 9€ ¡sin duda repetiremos!"

"No hablo por experiencia propia en cuanto al sabor, porque compro pastelitos para mi madre. Recomienda la milhoja de crema y, en esta ocasión especial, los buñuelos (cuyo precio fue igual que el que pagué por unos con gluten, así que precio estupendo para productos especiales sin gluten). Mención aparte el trato del personal, que siempre es agradable y atento (y eso sí es experiencia propia) Por cierto, años sin poder probarlos (buñuelos) y ha quedado sorprendida y encantada. Gracias ☺️"

"El pasado fin de semana compré por primera vez allí, dos palmeras y un hojaldre muy muy logrado para ser sin gluten. Al día siguiente compré pan y la barra de maíz también con una textura y miga muy buena, esponjosa. Los precios son más caros que el pan y bollería normal con gluten, pero es igual en el resto de sitios que compras pan sin gluten que muchas veces está seco e insípido."

"Esta pastelería es de Nacho amigo mío desde la infancia, he venido aquí después de que Nacho abriera ya hace 1 año, la pastelería tiene variedad de pastas, hojaldres, tiene hornazos, todo tienen la característica de que se hace con harinas sin gluten, esto supone que es más caro pero es así apto para personas celíacas. El sitio es mitad pastelería y mitad bar, yo vine para tomar algo a la hora de comer pero él me contó que una de las mejores cosas aquí son los desayunos. He probado varios hojaldres mis favoritos son el de dátiles bacon y queso, y el hojaldre de atún y verdura, luego probé el hojaldre de jamón y tomate este también estaba bien pero los otros me gustaron más. Y pedimos también unas croquetas para comer. El té inglés muy bueno y ella cerveza de limón con zumo natural de limón."

"Abajo mi primera opinión, pero añado fotos y comentarios de otros productos que hemos comido: napolitana de jamón y queso, muy buena, hornarzo, espectacular. Yo que había comido hornazo con gluten hasta q me diagnosticaron, fue como volver a mí recuerdo de esta comida. Muy, muy bueno, y con mucho relleno este hornazo gluten free Como celíacos que somos en mi familia, comer pan y que esté bueno resulta todo un lujo, básicamente por el hecho de tener pocas panaderías gluten free. Pues el pan de Sans está muy bueno, la barra, la hogaza (la he probado hoy y es un vicio) y me queda por probar la chapata, que toca esta noche. También hemos probado las cookies de chocolate, muy buenas. Lástima que no he hecho fotos antes de congelar el pan, pq la hogaza es que se come por los ojos. Muchas gracias por hacer pan, pan para los celíacos Las fotos son de algunas de las pastas que venden, las hice una tarde que ya casi no quedaba. Por cierto, se puede encargar pan para llevártelo recién hecho y asegurar que cuando vayas tienes para llevarte. También hay hornazo sin gluten (casi muero de la emoción), empanadas sin gluten.... Un paraíso para los celíacos. Y por último la atención fantástica y el precio muy bien (yo soy de Barcelona y pago algo más por el pan)"