Restaurant Bo.TiC Avinguda Costa Brava, 6, 17121 Corçà, Girona
Descripción
El Restaurant Bo.TiC, ubicado en Corçà, en la Avinguda Costa Brava número 6, es un establecimiento de renombre que ofrece una experiencia gastronómica única. Desde 2007, el chef Albert Sastregener y la sumiller Cristina Torrent han estado comprometidos en ofrecer una propuesta gastronómica creativa, innovadora y comprometida con la esencia de la cocina tradicional catalana.
Los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria única, inspirada en la esencia de la cocina tradicional del Empordà, donde la experiencia y la creatividad se combinan con una exigente selección de los mejores ingredientes, una excelente bodega y un trato exquisito y profesional. El resultado es una experiencia gastronómica que no deja indiferente a nadie.
En el Restaurant Bo.TiC, cada plato es una obra maestra que combina sabores tradicionales con técnicas innovadoras, ofreciendo a los comensales una experiencia única e inolvidable. Además, el restaurante se encuentra en un entorno privilegiado, lo que lo convierte en un punto de interés para los amantes de la gastronomía. Si buscas una experiencia culinaria excepcional en un ambiente elegante y acogedor, el Restaurant Bo.TiC es el lugar ideal para ti.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
19:45 - 17:00
Jueves:
19:45 - 17:00
Viernes:
19:45 - 17:00
Sábado:
19:45 - 17:00
Domingo:
12:45 - 00:00
Reseñas
"Como siempre no defrauda. Platos elaborados y con coherencia, una delicia para el paladar. El trato del servicio también magnífico, dejaros recomendar por la sumelier si no hacéis el maridaje con el menú. Y poder tomar el café en la terraza, un plus."
"Menú degustación imposible de superar. Es increíble como todos los platos, desde los aperitivos a los postres, guardan un equilibrio único y hacen que al final, puedas disfrutar de un menú redondo en todos los aspectos. Sin duda, recomendable 100%"
"Disfrutamos del menú degustación, que nos pareció excelente. Te sorprende en cada paso, está maravillosamente presentado y muy muy equilibrado. Se llega al final con la mejor sensación de satisfacción. Pasar de inicio por la cocina es todo un acierto. El chef, la jefa de sala y todo el servicio son muy amables trasmitiendo una cercanía muy natural.Las instalaciones son elegantes, modernas y sobrias, no pudimos disfrutar del jardín por el exceso de calor que hacía. Un restaurante Michelin de muy alto nivel. Enhorabuena."
"Comimos en la mesa del chef dentro de cocina y la verdad que todo genial! Nos gustó más la parte de aperitivos más creativos que la parte más contundente del menú pero en general todo súper bien. Los chicos de cocina que nos sirvieron algunos de los platos la verdad que fenomenales!"
"Restaurante con menú degustacion. Al tener tantísimos platos ( pequeños), siempre hay, alguno q sobresale y otros q se quedan cortos. Para mi. Destaco, Lenguado con Navaja. Los espárragos, no estaban a la altura.( 2 estrellas Michelin) Prensado de pollo de pages, no me entusiasmó. Los postres en general muy ricos. Nos dejamos aconsejar por la somelier y el vino, fue un gran acierto. Soques del Empordà. . El precio ( invitacion) 170 cada menú y 113, vino, pan y 1 Irish coffee."
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