Restaurant Fussimanya Ctra. Parador, Km. 7, 08519 Tavèrnoles, Barcelona
Descripción
El Restaurant Fussimanya es un establecimiento de renombre que ha estado sirviendo deliciosa comida desde su apertura en 1971 en Tavèrnoles. Este año celebramos nuestro 50 aniversario, lo que nos llena de alegría y satisfacción por el trabajo realizado.
Nuestra historia comenzó con la elaboración de embutidos artesanales, lo que nos llevó a abrir un obrador justo al lado del restaurante. Siempre hemos considerado importante ofrecer embutidos artesanales de alta calidad, por lo que nos esforzamos cada día en mejorar para garantizar que nuestros productos tengan ese sabor tradicional que los hace únicos.
Además, hemos expandido nuestra marca con la apertura de tiendas propias, donde vendemos nuestros embutidos, productos cárnicos, platos cocinados y otros productos locales como quesos y legumbres. Actualmente contamos con 7 tiendas en la comarca de Osona, así como una tienda en línea.
Hace unos años, comenzamos a elaborar platos cocinados en el Restaurant Fussimanya para vender en nuestras tiendas. También tenemos una casa de turismo rural, Mas Sabaters, en medio del espacio natural de les Guilleries-Savassona.
El restaurante Fussimanya fue fundado en 1971 por Rossend Viladecàs y Dolors Pascual. El éxito de la cocina de Fussimanya y el entorno natural que lo rodea ha permitido a la familia mantener y mejorar los valores, la experiencia y el buen trato de esta casa.
Nuestra fábrica de embutidos nace de la necesidad de ofrecer a nuestros clientes productos de máxima calidad y personalidad. Nuestra meta es lograr productos de primera calidad por encima de la cantidad, elaborando pequeñas producciones y estableciendo controles que nos permitan garantizar embutidos artesanales.
Fussimanya cuenta con una red de tiendas en toda la comarca de Osona, donde encontrarás una variedad de nuestros productos.
En definitiva, el Restaurant Fussimanya es un lugar donde la calidad, la tradición y la pasión por la buena comida se unen para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
08:30 - 17:00
Martes:
08:30 - 17:00
Miércoles:
08:30 - 17:00
Jueves:
08:30 - 17:00
Viernes:
08:30 - 17:00
Sábado:
08:30 - 17:00
Domingo:
08:30 - 17:00
Reseñas
"Vale la pena que os desplacéis hasta este local, muy agradable ( aunque a primera hora fresquito ) y en mi caso desayuno de tenedor y babero. No dejéis de probar sus embutidos, que ademas se pueden comprar en la tienda que tienen en el acceso al propio restaurante. Amabilidad y calidad en todo lo que te ofrecen"
"No conociamos el restaurante, fuimos con la familia recomendados. La zona ds muy bonita, y el restaurante en si tambien esta todo muy cuidado. Son fabricantes de embutidos, y estan muy buenos, pedimos escalivada con bacalao, y trinxat. Estaba todo bueno. Los segundos estaban muy buenos, rabo de toro, manitas, bacalao, solomillo.... Postres fueron tarta de queso (parecia tener algo de sabor que no identificamos bien, quizas eran chicharrones o sabor ahumado) estaba bien, pero esperabamos mas sabor a queso, y la crema catalana riquisima. Hay una señora que es muy maja y hace sentirte como en casa y tiene una atencion exquisita, aunque nos toco un camarero quizas demasiado joven o con poca experiencia, eso deberia pulirse o que tenga menos responsabilidades. Resu.iendo, el restaurante fusimañana es un sitio ideal para ir a comer con la familia, probar su buen enbutido y al irte comprar en su propia tienda algo de pan y embutido para casa!"
"Un sitio perfecto para que tu paladar disfrute de sabores intensos y memorables. El restaurante es muy tranquilo y agradable, perfecto para disfrutar con pareja o amigos. Hemos disfrutado mucho de los platos que hemos pedido, lo recomiendo 100%"
"Hace años me habían hablado de este restaurante dándole una puntuación muy alta. Estuvimos con mi mujer y solicitamos el menú para ver como estaba compuesto. Todo muy correcto y precio acorde. Si esperáis un restaurante para comer excepcional y con una cocina elaborada, no es el lugar, si por el contrario buscais un lugar donde comer sencillo y brasa es el lugar. Restaurantes parecidos hay muchos y de precios menores o similares con buena calidad de comida. Por ello nuestra puntuación sería de aceptable o corriente."
"Restaurante de cocina catalana, ubicado en plena naturaleza y en un entorno muy bonito. Tienen una terraza para comer en el exterior, que también es muy agradable. La zona interior cuenta con una decoración muy acogedora. Incluso disponen de una tienda donde puedes comprar embutidos y otros productos de la zona, artesanales. La comida es de buena calidad y las raciones son muy generosas. El servicio es rápido, y el personal amable y servicial. Sin duda, un restaurante para ir si estás por la zona"
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