Eth Triton Restaurant Carrer Major, 28, 25599 Arties, Lleida

"Xavi es un maestro. Siempre vamos y pedimos Maleolus para empezar. Cuesta reservar así que llamad con tiempo. Comida top que siempre repetimos: sopa de cebolla, steak tartar, magret de Pato y rodaballo. Sugerencias adicionales: olla aranesa, mejillones."

"Le teníamos echado el ojo hacia tiempo. La comida estaba muy rica, el lugar es precioso y la atención buena aunque nada del otro mundo. Quizá nuestro fallo fue ir con cierta expectativa que luego no se cumplió... Sin duda, lo que más nos sorprendió, fue la tarta de limón. El contraste de texturas y sabores en la boca es una auténtica fiesta!"

"Hemos recibido una atención realmente exquisita por parte de todo el personal, en especial del dueño. Sus explicaciones respecto al producto y su historia han sido detalladas, agradecemos el tiempo y la amabilidad que nos han dedicado. El producto es selecto y de gran calidad. Una experiencia realmente satisfactoria."

"Valoración objetiva: Instalaciones 5/5 Servicio y atención 5/5 Producto y elaboración 5/5 Compleja elección de qué platos elegir. El local es encantador, muy cuidado y pensado con mucho mimo, desde que entras ya percibes que todo va a ir bien y seguidamente lo compruebas con la preparación de la mesa. El servicio es exquisito y en todo momento percibes que quieren conseguir lo mismo que tu: una experiencia que te haga sentir bien de principio a fin. Están siempre pendientes del comensal sin que se sienta agobiado por un exceso de atención, que es ofrecida en su justa medida. El producto es de primerísima calidad, son tratados con un esmero inusual y presentados muy adecuadamente incluso especificando cual es el servicio ideal."

"Restaurante pequeño pero muy acogedor de ambiente tranquilo y muy agradable. La comida espectacular, buena calidad, bien elaborada y presentada. Tiene una carta de vinos muy amplia con buenos "caldos", el vino de la casa, de la zona, está fenomenal. Otro detalle, es que tienes la opción de beber agua del grifo, agua del valle, buenísima. Además tiene alguna opción para los alérgicos al ANISAKIS, hoy era un rapito al horno magnífico, aunque si reservas con una semana puedes avisar para que te congelen el pescado que te vayas a comer ese día. La atención, tanto de Javier, el dueño, como de la camarera ha sido exquisita. Precio razonable. Sin duda repetiremos."