Giovanni Spinelli Cafe' Restaurante Pizzeria Carrer Enginyer Algarra, 2, 17256 Pals, Girona

"En vez de panettone compré otra especialidad parecida pero más alargada y pintada de almibar de albaricoque. Me garantizaron que la masa era la misma. Lo siento pero que decepción, la masa nada que ver con los buenos panettones, éste es de un bizcocho quizás algo mejor que los industriales pero de los buenos de verdad, sólo tiene el precio y la parafernalia del envoltorio. 57€ casi lo mismo que valen los de Can Roca, esos si que son de primera y sin ser italianos. Si como me dijeron los panettones son iguales que el que compré, entonces no recomiendo para nada este establecimiento."

"Pasteleria italiana cituada en la calle principal del pueblo. Los panettones, muy artesanales muy buenas y sabrosas, pero no hay pequeñas y el quilo vale 38€. Para mi, demasiado para una sola persona. Por eso dejo una estrella menos."

"El panetone está buenísimo, un poco caro pero vale la pena"

"El año pasado compré aquí un panettone. Suelo comer varios de los mejores en Navidad y lo mismo con las Colombas en Semana Santa, ya que soy gran amante de estos dos dulces. Paso alguna temporada en diferentes regiones de Italia y he tenido la suerte de probar bastantes panettones y visitar los obradores. Sé que los panettones buenos no son baratos porque ya digo que he probado muchos ( Tiri, De Vivo, Sal de riso, Pepe etc... Etc ...) a una media de 40€ el kilo (estamos hablando de los mejores). El precio del panettone de Spinelli es lo primero que me sorprendió. Pero por ese precio, por supuesto tenía la esperanza de que tuviera el nivel de los que normalmente estoy acostumbrada a comer. Pero cuando lo abrí la decepción fue tremenda. La única explicación que le encuentro es que les saliera una hornada defectuosa .. bollo seco, nada parecido a lo que tiene que ser una masa de panettone, sin flexibilidad , sin alveolos, sin humedad ni jugosidad.... Abierto en capas horizontales para meterle el relleno!!! (Cualquiera sabe que sería imposible abrir un panettone bueno, jugoso, mórbido y esponjoso, en capas al estilo tarta porque se destrozaría.) Era un bollo pesado, compacto y sin sentido. Las fotos lo dicen todo. Como digo, espero que fuera una hornada defectuosa, si no, no lo entiendo. Me costó más de 50€. No volveré a arriesgar. Por ese precio me da para pedir a los grandes maestros de Italia incluidos los gastos de envío."