La pizzeria di Gianluca SCP

La pizzería di Gianluca SCP es un lugar único ubicado en Sant Just Desvern, en la Carrer Bonavista, 84. Somos un establecimiento que se destaca por ofrecer pizzas artesanales elaboradas diariamente por nosotros mismos, utilizando ingredientes importados directamente de Italia y productos locales de alta calidad. Nuestras pizzas son cocinadas en horno de leña, el único que manda la tradición italiana, lo que confiere a nuestras pizzas ese aspecto rústico, imperfecto y ese aroma ahumado que solo un horno de este tipo puede lograr.

Nuestra masa se elabora con harina napolitana de alta calidad, molida lentamente para darle ligereza y un sabor inconfundible. El tomate que utilizamos proviene de la localidad italiana de Striano, en la provincia de Nápoles, envasado sin conservantes ni aditivos para preservar la frescura y el sabor del tomate recién cosechado. Además, nuestra Mozzarella Fiordilatte STG (Specialità Tradizionale Garantita) es de la región italiana de la Campania.

¡Siente la diferencia! Visítanos en nuestro local o pide a domicilio directamente a través de nuestra página web. Te aseguramos una experiencia culinaria auténtica y deliciosa con cada bocado de nuestras exquisitas pizzas. ¡Te esperamos!