Casa Las Cabras Calle Ronda del Médico, 2, 19230 Cogolludo, Guadalajara
Descripción
Casa Las Cabras es un restaurante que se encuentra en la bonita y histórica Plaza Mayor de la Villa de Cogolludo, en la provincia de Guadalajara, España. Nuestra filosofía se basa en la sencillez, la calidad y la tradición.
El nombre de nuestro restaurante proviene de la historia del edificio, que solía ser una antigua casa de piedra donde se guardaban distintos rebaños de cabras en el "corral" de la casa, allá por los años 40. Más tarde, se construyó encima de esta casa de piedra la actual casona que preside la entrada a la Plaza Mayor, la cual perteneció a Don Ricardo Sanz, un querido médico, escritor y personaje conocido tanto en el pueblo como en la ciudad de Guadalajara.
En Casa Las Cabras, les invitamos a disfrutar de la gastronomía de una manera sencilla, en un entorno único. Queremos ofrecerles una cocina tradicional, con la mejor materia prima, adaptándonos a cada temporada. En nuestro menú encontrarán las mejores carnes, verduras, pescados y vinos de la zona.
Apostamos por una cocina sencilla pero de calidad, ofreciendo el mejor servicio para que disfruten al máximo de su paso por nuestra pequeña e histórica localidad, COGOLLUDO.
En Casa Las Cabras queremos que disfruten de una buena comida o velada en nuestro bonito y acogedor patio, cumpliendo con todas las medidas de seguridad e higiene que nos impone la situación actual. Ven a conocernos y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno único.
Fotos
Contactos
Calle Ronda del Médico, 2, 19230 Cogolludo, Guadalajara, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
Día libre
Jueves:
Día libre
Viernes:
21:00 - 17:00
Sábado:
21:00 - 17:00
Domingo:
14:00 - 00:00
Reseñas
"Restaurante absolutamente recomendable. Atención de 10 y comida igual. El pan aunque parezca algo que no nos paramos a mirar por regla general, me pareció buenísimo. Las cocretas de jamón buenísimas al igual que los torreznos. En mi caso pedí el solomillo de cerdo a la brasa y estaba exquisito, acompañado de unas patatas impresionantes de buenas. Los postres no sabría cuál elegir, probé el brownie, la torrija y el helado de leche de cabra a cuál más rico. Comida sencilla de toda la vida sin ningún añadido pero de la que no dejas nada en el plato. Ah! y como aperitivo para entrar en calor, nos pusieron unos calditos de cocido que nos calentaron el estómago y estaba buenísimo. El vino de la casa también muy muy bueno. Volveremos seguro."
"La comida espectacular, con vistas muy bonitas y un trato inmejorable. Buenos vinos de la zona. Recomiendo las Carrilleras."
"Fuimos a comer después de hacer la visita de las Bodegas de Rio Negro, y como siempre Casa las Cabras nunca falla. Pedimos umos entrantes, croquetas y Pulpo, que estaban exquisito y la carne, sin palabras. Ese sabor a brasa es algo que estás recordndo días despues de comer allí. Comer con esas vistas es maravilloso, pero si duda lo mejor es el trato del personal, cercamos y muy amables. Gracias Rafa y Silvia por cuidarnos tanto, y gracias tambien Roberto, que siempre te atiende de maravilla y con una sonrisa en la cara. PD. Fuimos con unos amigos aue estoy seguro que repetirán."
"100% recomendable. Comida para dos con: torreznos de Soria riquísimos, tomate de Tudela con buen aceite y orenago con buen sabor y tamaño, 600 gramos de chuleton de carne roja, buen sabor y corte y de postre una especialidad de la casa, piña braseada con helado de vanilla, bebida y cafes. Todo por 55 euros, servicio amable y ambiente acogedor."
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