La Posada de Rosa Carretera Soria, S/N, 19248 Hita, Guadalajara

"No puedo hablé del hotel porque hemos ido a comer. Fin de semana, menú caro, 28 euros, así que pedimos raciones para compartir y todo bien. Entre semana también hemos comido. El menú a 14 y muy bien en cuanto a calidad y cantidad. El servicio bien. Sin duda l calidad merece repetir. Al menos entre semana"

"Estuvimos comiendo el día que visitamos Hita. Al no estar alojados, no puedo valorar las habitaciones. En cuanto al restaurante, todo es positivo en lo relativo al servicio (Excelente), la comida y la relación calidad/precio (en ambos casos muy buenos). El comedor se llena, por lo que al ser diáfano resulta un poco ruidoso si los comensales lo son. Atención especial al menú de matanza, que se anuncia como un reto de "Crónicas carnívoras"."

"He ido con unos amigos a comer el pasado lunes, tenían menú del día pero preferimos comer de la carta, todo muy rico, especialmente el bacalao. Como no teníamos ninguna prisa no dimos importancia a los tiempos del servicio, teniendo en cuenta además que nuestros platos nos los hicieron en el momento y lleva su tiempo, los del menú, como es lógico, iban más rápido. Buena relación calidad/precio, el local limpio y espacioso, con buen aire acondicionado."

"Estupendo hotel para una escapada de fin de semana desde Madrid para conocer Hita y sus alrededores, relación calidad precio de diez. Su restaurante tiene un menú de 28€ que está genial, el bacalao gratinado estaba exquisito, muchas gracias por hacerlo posible, sin duda volveremos en otra ocasión y os volveremos a elegir."

"Fue el otro día con mi familia, y tienen a una nueva camarera que nos dijo que empezaba el mismo día que no sabía ni cuánto costaba el menú del día , ni lo que llevaba cada plato que ofrecían, ya que yo soy alérgica. Y tampoco sabía hablar castellano muy bien. Pero si otro camarero (español), tampoco sabía decirnos lo que llevaba cada plato, si estaba cocinado o no. En mi opinión, había platos que los puedes hacer tú mismo en casa. Espárragos blancos acompañados de ensalada, pero los espárragos estaban calientes. ( En mes de Julio, además). Y la tardanza era infinita. Servir un doble de cerveza en un vaso de tubo tampoco me pareció bien. Y esperar tanto tiempo todo. El menú son 14€, pero deberían vender mejor sus productos. Ya que están en un pueblo que ofrece mucho turismo. Y el local era muy lúgubre, las lámparas de unas 6 bombillas , encendidas solo 3, daba sensación de pobreza, y de que no dan para más. Muy oscuro el local. Un restaurante digno para el programa de chicote. Porque hasta fallaba la comida ."