Carea Bistró Calle Platerias, 1, 24003 León

"Restaurante acogedor con comida moderna e innovadora. Los platos muy bien elaborados, y realmente sabrosos. Si estás por el centro de Leon y quieres algo diferente, te recomiendo mucho este sitio. No dejes de pedir las alcachofas ni el pastel de calabaza, ambos espectaculares!"

"Un lugar perfecto para disfrutar de la buena comida. Las croquetas de gambas al ajillo son increíbles, os las recomiendo. El tartar de atún sobre tuétano lo encontré muy rico pero muy escaso, si vas con hambre pide otra cosa. El café está muy bueno y te atienden genial"

"Fuimos a celebrar un cumpleaños. El trato de 10. La cena perfecta nos recomendaron cantidades y cómo actuar con cada plato, ya que pedimos todo para compartir. Los camareros súper atentos. La temperatura del vino en su justa medida. Volveré y recomendare el sitio."

"Sencillo y encantador, para mi, esas palabras definen el lugar, pero la comida, esa parte si requiere mucho más. La carta está elaborada con creatividad y maestría, combinan magistralmente una gran cantidad de ingredientes, cada uno de ellos de gran calidad. Comimos cecina a la que en mi opinión, un poco más de aceite de oliva, podría ponerla en el siguiente nivel. Comimos también un tartar de atún rojo con tuétano el cual, nos encantó, dejando un sabor en boca sorprendente. Chuletón de vaca en su punto, delicioso de punta a punta, jugoso y de una gran suavidad. Por último un postre de chocolate con helado de vainilla y muse de chocolate y avellana si mal no recuerdo, que resultó ser una completa delicia. Fue una gran experiencia."

"La experiencia gastronómica fue maravillosa desde que llegamos. Adaptaron mi menú degustación a mis alergias alimenticias haciendo que mi “viaje” por los sentidos estuviese al nivel de mis acompañantes y nos explicaron cada plato de forma elegante y poco invasiva. Recomendable como un obligatorio para revisar los mejores productos de León en el marco de propuestas culinarias de alto nivel."