Sidrería Asgaya Valladolid
Plaza Mayor, 11, 47193 Cistérniga, Valladolid
Descripción
La Sidrería Asgaya Valladolid te invita a disfrutar de la auténtica gastronomía del norte de España en un ambiente acogedor y agradable. Nuestro chef utiliza ingredientes frescos y de calidad para preparar platos tradicionales de la zona del Cantábrico, como la fabada asturiana, las rabas de Cantabria o las zamburiñas Gallegas. Pero lo que realmente nos hace únicos es la sidra. Podrás degustarla de la manera más auténtica: en vaso de sidra y escanciada de la forma más tradicional.
Además, contamos con una amplia selección de vinos y cervezas para acompañar tus comidas. Ven a visitarnos y déjate sorprender por la auténtica cocina del norte de España y por la sidra de calidad que servimos.
Uno de nuestros platos estrella es el cachopo, un filete de ternera o buey relleno de jamón york, queso y otros productos, empanado y frito hasta que está crujiente por fuera y tierno por dentro. Este plato es típico de la región de Asturias y nuestro cachopo es único en toda la ciudad de Valladolid. Se sirve caliente, acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón, siendo una opción deliciosa y perfecta para compartir en una comida entre amigos o en una cena en familia.
Además de la comida, en la Sidrería Asgaya también podrás disfrutar de la mejor sidra de la región asturiana, la sidra Trabanco, elaborada de manera tradicional. No esperes más y ven a visitarnos, estamos seguros de que nuestra comida y nuestra sidra te sorprenderán. Te esperamos en la Pl. Mayor, 11, 47193 Cistérniga, Valladolid, España.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
19:30 - 17:00
Jueves:
19:30 - 17:00
Viernes:
19:30 - 17:00
Sábado:
19:30 - 17:00
Domingo:
12:00 - 00:00
Reseñas
"Cena de picoteo para dos, raciones de croquetas cremosas de buey y patatas al cabrales y salimos bien cenados. Raciones abundantes y buen trato del personal"
"Sitio fantástico para comer, calidad-precio, cantidad y simpatía del personal. Desde luego que repetiremos."
"Ideal para picar algo. Variedad de raciones de tipo Asturiano. Todo muy rico. La atención es muy buena y amable. Como pega que si está lleno el local es ruidoso y te cobran el pan sin ponerlo en la carta."
"Cogimos el menú para dos personas Asgaya y puedo afirmar que aunque seas de buen comer, no sales con hambre en absoluto jeje. El menú incluía una ensalada de cecina y queso de cabra, una tortilla de bacalao, un cachopo (a elegir entre dos o tres que tenían creo recordar) y el postre. No sabría con cual quedarme porque a cual mejor, la ensalada muy buena, la tortilla de bacalao sublime, el cachopo (igual demasiado hecho para mi gusto, aunque el sabor era espectacular) y el postre muy rico también. Cómo única pega decir que hacía algo de calor en el interior del local, pero nada que te impida disfrutar de la comida."
"Comida riquísima. Las croquetas de buey muy ricas y los gambones buenisimos. Trato del personal inmejorable. Lo recomiendo 100%"
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