TIERRAS DE CEBREROS (Complejo Enoturístico con Hotel, Restaurante y Bodega) AV-504, km 3, 05260 Cebreros, Ávila

"El lugar es espectacular, adosado a una bodega, con un grado de confort, modernidad y servicio muy alto. Las vistas son preciosas, la habitación muy cómoda, y el personal atento y afable. Nos encantó el restaurante Deorsum, con cocina de autor al pie del viñedo. Tuvimos también la suerte de poder visitar la bodega al día siguiente, recibiendo un trato muy personal. Repetiremos sin duda."

"Un sitio idílico para descansar y desconectar del ruido y la rutina. Las instalaciones del complejo son totalmente nuevas a estrenar. Las habitaciones del Hotel también nuevas y con todo lujo de detalles. Hicimos una visita guiada a la bodega con una cata final de vinos muy bien explicada por parte de la persona que nos acompañó. Las vistas son espectaculares desde el complejo tanto desde las habitaciones como desde la terraza donde te sirven el desayuno. La habitación traía el desayuno incluido y es uno de los mejores desayunos que hemos probado en nuestra vida. Te lo sirven en la mesa de la terraza y no le falta de nada todo tipo de frutas todo tipo de bollos todo tipo de embutidos, zumo natural, exprimido de naranja y un café delicioso eso junto a las vistas hace que sea una experiencia, inolvidable. Recomendable 100 × 100 si quieres Visitar esta zona y pasar unos días de relax desconectado del mundo."

"Espectacular complejo hotelero en Cebreros, lo tiene todo:Ubicación, paisaje, tranquilidad, enología, gastronomía…Un lugar ideal donde pasar un fin de semana rodeados de naturaleza. Habitaciones sencillas pero muy confortables, un desayuno fantástico, dos restaurantes de muy buena calidad y unos vinos muy ricos!!! Además organizan actividades de observación de estrellas que te dejarán enamorado de este lugar."

"Visita de un día a Tierra de Cebreros. Elegimos el pack estancia, visita guiada por bodega y cata. El mismo día reservamos para comer y por la noche picamos con unos vinos. Las habitaciones estaban correctas. La visita a la bodega fue didáctica. Nos enseñaron de cerca la elaboración y la crianza. Los guías muy simpáticos y cercanos. No fue para nada impersonal. De almuerzo pedimos la tabla de quesos, solomillo y chuletón. Impresionante. La carne de primera. Trabajan con productos de gran calidad y de la zona. Se nota el respeto que tienen por la huerta local, sim embargo, no se queda ahí. Intentan con gran éxito adaptar estos productos a la alta cocina. Cocina creativa manteniendo lo tradicional. Los vinos estaban espectaculares, sobretodo el tinto de su otra bodega. El blanco de esa bodega maridó muy bien con el queso al carbón con los pimientos dulces. Una sinfonía en el paladar. Para cenar pedimos tres entrantes magníficos. Sitio 100% recomendado para parejas, grupo de amigos y familias."

"Fuimos a comer en el restaurante un miércoles. Maravilloso el servicio y el paisaje, además de la comida, x supuesto. Las carnes, espectaculares. Los vinos(bodega propia) sorprendentes. También los postres merecen capítulo aparte. Muy, muy recomendable."