Rugantino Plaza San Marcos, 5, 37002 Salamanca
Descripción
Rugantino es un restaurante italiano ubicado en el corazón de Salamanca, en la Plaza San Marcos. Con más de dos décadas de experiencia, Rugantino trae a la mesa los caprichos de María, una explosión de sabores que deleitará tu paladar.
Nuestro objetivo al abrir Rugantino fue crear un espacio donde se pudiera disfrutar de la auténtica gastronomía italiana en todas sus versiones: clásicas y vanguardistas. Desde la carbonara romana con guanciale, queso parmigiano reggiano y pecorino, hasta las diferentes pastas frescas rellenas de deliciosos ingredientes, en Rugantino creemos haber logrado ofrecer la mejor versión de la cocina italiana en Salamanca.
Además de la deliciosa comida, en Rugantino también podrás disfrutar de una selecta bodega de vinos, tanto italianos como españoles, para acompañar tu velada y transportarte a las diferentes regiones vinícolas de ambos países.
Ven a Rugantino y disfruta de una pequeña parte de Italia en Salamanca, donde la pasión por la gastronomía y el afán de superación se unen para ofrecerte una experiencia inolvidable. ¡Te esperamos en Rugantino!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
20:30 - 23:00
Miércoles:
20:30 - 23:00
Jueves:
20:30 - 23:00
Viernes:
20:00 - 15:45
Sábado:
20:00 - 15:45
Domingo:
13:00 - 00:00
Reseñas
"Local muy acogedor, hay pasta sin gluten (macarrones y espagueti) los cocinan con las mismas opciones que la pasta con gluten y alguna opción más. Los platos correctos, precio medio persona 35-45€ El problema es el jefe de sala, muy seco, muy borde, no contesta bien."
"Todos los platos que pedimos estaban realmente buenos, pero las cantidades en la pasta, un poco escasas. Los camareros correctos, aunque en algún momento de más de serios, casi cortantes. Pero merece la pena."
"Fuimos a cenar 2 personas y pedimos para compartir una pasta y una pizza. Como pizza pedimos la piamontesa (con bacon, cebolla y pollo) y estaba muy rica, tanto los ingredientes como la masa. Destacar que nos la trajeron partida por la mitad en 2 platos, lo cual se agradece. Como pasta pedimos los maccheroni alla boscaiola (con champiñones, jamón york y salsa de tomate y crema), y también nos gustaron mucho. Quizá esperaba un poco más del sitio debido a sus valoraciones, pero aún así me gustó mucho y repetiría para probar más cosas."
"Altamente recomendado reservar pues es un sitio muy bueno y conocido. No es un local muy grande por lo que el ambiente es mas bien tranquilo e intimimo. La decoración está hecha con muy buen gusto y cuidan cada detalle en el servicio. La carta es variada y cualquier elección será excelente. El acceso al local son escaleras de bajada por lo que no es totalmente accesible. Para mi es el restaurante para ir a celebrar una ocasión especial."
"Un sitio top! La pasta es fresca y está muy rica. Pedimos un par de platos para compartir y nos sorprendió bastante . Os recomiendo el coulant de chocolate blanco, es uno de los mejores postres que he probado. Muy recomendable!"
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