Pastelería Francesa Obrador - Frente a Hospital Sta Clotilde Paseo del General Dávila, 62, 39006 Santander, Cantabria

"La mejor pasteleria que he probado en santander, todo riquisimo y la dueña es encantadora, muchas graciias por el trato que nos dais siempre que vamos!! Recomiendo 100%"

"Jolines, después de 25 años he vuelto a encontrar pastel de carne. No está de de 10, sino de 11. Volveré fijo. Además quesadas y tartas personalizadas a precio módico."

"Ojo, muy importante! Existen dos establecimientos con el mismo nombre y aparentemente iguales, pero nada más lejos de la realidad. El bueno es el del número 62 de la calle General Dávila, frente al hospital Santa Clotilde, excelente calidad y frescura. Del situado en el número 260 de la calle General Dávila hay que unir como de la peste. Ingredientes de mala calidad y repostería con varios días a sus espaldas (secos y rancios). Avisados están."

"Riquísimo el brazo de gitano de yema y nata. Me habían recomendado el obrador y cada vez que tenga un evento repetiremos.Todo muy artesano, si tendría que sacar una pega, sería mejorar algo el local"

"Hay que distinguir entre Confitería Francesa y Pastelería Francesa, ambas en C/ General Dávila; esta pastelería en el n.º 52 frente a la entrada al Hospital Santa Clotilde tiene más de 40 años de existencia; Ángel, después de estar varios años trabajando en el mundo de la pastelería en Francia, funda en Santander, en el Barrio Virgen del Camino, donde permanece, su pastelería, ésta. con su obrador artesano donde se ve el trabajo al entrar en el local. Son muy buenos todos sus productos. A destacar las pastas, los pasteles (los más grandes de Santander) y sobre todo las quesadas; las he comprado y comido en Vega de Pas, Alceda, Ontaneda, Selaya, Villacarriedo … y diversos sitios de la ciudad; las mejores. para mí éstas. Si es posible por Reyes no hay que perderse “La Galette des Rois”, dulce típico francés de esa festividad. Ha sido una suerte que llegada la jubilación de Ángel, que con su saber hacer, laboriosidad y bonhomía se ganó el favor del barrio, y de más, se haya puesto al frente de la pastelería, bajo su supervisión inicial, Marián su hija que había trabajado ahí con él."