Gastro Espacio Calle Magallanes, 32-34, 39007 Santander, Cantabria

"No sé ni por donde empezar de los bueno que estaba todo. Soy celiaca y es dificil encontrar un sitio donde la opción para celiacos no sea una opción de segunda categoría. Pedí el mollete de costilla desmigajada (Pork Extreme sin gluten) y la hamburguesa de carne de ternera rubia gallega (Burger rubia sin gluten) y ya no os voy a hablar de la calidad de la carne que es brutalísima, creo que es la mejor hamburguesa que me he comido en mi vida, incluyendo las que me comí cuando no era celiaca, es que nada más morderla y mirarla ya ves la calidad de la carne, pero es que lo que más me sorprendió fue que la calidad de los panes sin gluten es de diez y las patatas en rodajas caseras con su cascarita, también buenisimas. Estoy harta de ir a restaurantes o bares, donde si pides una hamburguesa, te ponen para empezar la hamburguesa sola sin patatas porque estas las frien en una freidora donde fríen productos empanados con gluten y claro, ya no te las pueden poner, te quedas sin patatas, y al resto de comensales les traen sus hamburguesas con patatas con salsa especial de la casa y con unos panes deliciosos, y a ti por ser celiaca te traen el típico pan sin gluten del supermercado descascarillado de haber estado congelado y descongelarlo a las prisas, y que sabe a cartón, así que ahí estas tú con tu hamburguesa sin patatas, sin salsa especial, (a lo mucho que te den un sobre de ketchup o mayonesa) y con el pan descascarillado, y encima da gracias porque te dan esa opción... pero aquí en Gastro Espacio esto no pasa, aquí los celiacos no somos comensales de segunda, han mirado por nosotros, y nos han conseguido unos panes buenos de verdad, tienen un mollete crujiente buenísimo, ¡años hace que no me puedo comer un mollete! y un pan de hamburguesa rústico! Que buah, tremendo, parecen panes con gluten, panes de calidad para productos de calidad, y además con tu salsa especial y tus patatas caseras sin gluten, así sí. Lo que disfruté comiendo la comida de aquí, no está escrito. La mayoría de hosteleros parecen no saber que el celíaco es el que mueve al grupo entero, y donde él pueda comer y le guste el sitio, ahí es donde van a ir el resto del grupo, tener estas opciones no es solo para que un celiaco vaya, el celiaco no va solo, este es el que manda y el que lleva a la gente donde él pueda comer y elija... así que gracias por hacer las cosas así de bien y de ricas, cuando vengan amigos o familia de visita, ya sé a donde iremos, porque seas o no celiaco con la calidad de los productos y la cocina casera que tienen, va a disfrutar todo el mundo por igual. Esta vez hice el pedido a domicilio con Glovo (por cierto todo muy bien empaquetado) pondré fotos de lo que pedimos. Los nachos no puedo asegurar que sean sin gluten porque en la app de Glovo no ponía nada de que fueran o no sin gluten así que no los comí (no eran para mí, pero quien se los comió dijo que estaban buenísimos también) ojalá que lo sean algun día si no lo son ya, lo pongan en la app y en un futuro poder pedirlos. De momento lo que sí era sin gluten, estaba todo riquísimo, carne buena de verdad, de calidad y panes riquisimos, con patatas caseras. Y el precio está super genial y más teniendo en cuenta la calidad de los ingredientes. Repetiré cada vez que pueda sin dudarlo. Gracias por cuidarnos también y tan bien a los celiacos! Ojalá este negocio crezca muchísimo porque se lo merecen. #Singluten #celiacos #celiaquía"

"Servicio a domicilio de 10. Las hamburguesas están espectaculares, buen tamaño de raciones y relación calidad/precio excelente."

"Muuuuy recomendable, gente agradable, local muy bonito, comida muy rica"

"Menudo descubrimiento, no lo conocía, me dió por mirar en glovo para pedir algo para comer a domicilio y me llamó la atención luego estuve mirandolo en Google y me acabo de convencer. Como decía otra chica en una reseña, este local se merece más visitas, contribuyamos a eso. Comida de muy buena calidad y todo casero, se nota. El postre era como una torrija caramelizada que nunca lo había probado y me a encantado. El pan de mollete con pollo asado se me asemejó mucho al clásico bocadillo de pan de pita griego, muy rico, aunque yo le hubiese echado un pelín más de salsa! Jaja Las patatas pochadas y fritas con chefsr y beacon de 10 Volveré a repetir sin duda"