Restaurante Matices Santander Calle Peña Herbosa, 15, 39003 Santander, Cantabria

"Este no es un sitio para todo el mundo, tienes que tener algunas características, no son muchas pero las tienes que tener; Te tiene que gustar que te traten bien. Te tiene gustar la buena atención. Te tiene que gustar la comida bien presentada. Te tiene que gustar la buena comida. Y última, estar dispuesto a pagar un precio justo, ¿es caro? Para nada, pero eso ya lo decides tú cuando vayas y lo pruebes. Por cierto, tienen menú."

"Restaurante buenisímo. Pedimos unas rabas de calamares que venían empanadas en pan rallado de gambas con un alioli casero y otro con salsa de tinta de calamar, un plato delicioso. Los mejillones con salsa de cítricos fue otro plato muy rico Sin embargo, el plato estrella fueron las croquetas, hacia tiempo que no comía unas croquetas tan espectaculares como esas."

"Lo conocí hace menos de un año y me desplazo varios kilómetros, solo por ir allí. La atención es inmejorable, al igual que la comida. El último día, nos sentamos en la calle y le faltó tiempo para salir a ofrecernos una mesa dentro, que se estaba más fresco. Así que pasamos de ir solo a tomar un vino, a quedarnos a comer algo, porque lo merece. Ya es nuestro sitio de referencia y espero que por mucho tiempo."

"Muy buena atención. Vimos que tiene una carta con precios muy ajustados y nos encantaron tanto la calidad del producto, como su presentación y tamaño de los mismos. Bacalao, rape y taco de cochinillo deshuesado, todos ellos con una elaboración cuidada. Sus zamburillas tienen un toque personal de la casa. Y el ceville de corvina muy sabroso. Seguro que volveremos!! También poseen un menú muy interesante. Gracias, nos vemos pronto!!!"

"Muy buena comida, platos bien elaborados y presentados. Hemos comido calamares salteados, rape barqueña y torrija. El restaurante está bien, pero demasiado juntos y se oye todo el ruido del bar y de la calle al estar encima y abierto. Los techos bajos con vigas que hay que tener cuidado para no golpearse. Los camareros atentos y nos atendieron rápido y bien, aunque tardaron bastante en traer el postre. Relación calidad/precio un 10."