HOTEL EL CANTÁBRICO Paseo Hombre Pez, 8, 39722 Liérganes, Cantabria

"Tienes que llevar la VISA en la boca ya que te cobran antes de que hayas probado los churros y el chocolate. Estas mojando el churro y tienes que sacar el dinero de la cartera. Muy pocos sitios hacen esto como si fueran un self service en el que debes pagar cuando pasas con la bandeja. Por los churros y el chocolate correctos."

"Hemos estado un par de meses en Liérganes por temas de trabajo y al final hemos concurrido mucho el bar del hotel, la comida está riquísima y tiene toques muy especiales. Pero lo mejor de todo ha sido Sergio, un camarero que siempre está alegre y te da la mejor atención, ha sido todo un placer, un chaval majo, rápido y muy agradable. Así que queríamos darle un pequeño reconocimiento, aunque en general todos son muy sonrientes, a él en concreto le daríamos un 11 de 10… volveremos !!!"

"En nuestro caso no puedo opinar del hotel, nosotros estuvimos de paso por el pueblo, aparcamos delante y fuimos a ver al niño pez, había leído que en el pueblo era muy habitual el chocolate con churros, cuando íbamos a buscar el coche vimos que la cafetería estaba casi llena y toda de gente del pueblo por lo que fuimos a probarlo. Te sirven el chocolate con tres churros en el "pack" si quieres puedes pedir más por supuesto, el chocolate estaba buenísimo, me habría tomado un cubo la verdad, los churros buenos también, yo diría que son más tirando a porras que a churros, pero estaban buenos. La cafetería el local es muy amplio y está recién remodelado creo porque se veía todo en muy buen estado para la tralla que parece tener el local, el servicio muy amables y profesionales, ninguna pega."

"Hemos ido para un viaje de rutas de bici de carretera en esta zona que es un paraíso para este deporte. Tiene una ubicación perfecta y la atención de todo el personal, (limpieza, camareros, recepción, propietarios,...), ha sido maravillosa. Hay que destacar los consejos que nos han dado sobre rutas ciclistas, visitas, playas,... Se nota mucho lo duro que trabajan para que los huéspedes del hotel y clientes de la cafetería disfruten de la estancia."

"Hemos estado una semana en el hotel Cantábrico, y sólo podemos decir que ha sido maravilloso. El personal es encantador y trabaja con mucha solvencia. Las tortillas de patata y el chocolate con churros están riquísimos, de 10. Y además nos asesoraron muy bien a la hora de hacer rutas con la bici de carretera. Liérganes es el centro neurálgico a muchos de los puertos más importantes. En resumen, genial!!!¡"