Brasas y Calderos Guachinche TF-152, 38330 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
Descripción
Bienvenidos a Brasas y Calderos Guachinche, un auténtico guachinche canario ubicado en La Laguna, Santa Cruz de Tenerife. Nuestro establecimiento se encuentra en la Ctra. Gral. del Norte, TF-152, km 4, Salida 14, un lugar de fácil acceso para todos aquellos que deseen disfrutar de la deliciosa gastronomía canaria.
En Brasas y Calderos Guachinche nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes platos tradicionales de la región, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de platos a la brasa, como chuletas de cerdo, costillas y pollo, así como deliciosos guisos en calderos, como el famoso conejo en salmorejo o el sabroso carne de cabra.
Además de nuestra exquisita comida, en Brasas y Calderos Guachinche también ofrecemos una selección de vinos locales para maridar perfectamente con nuestros platos. Nuestro ambiente es acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de una comida tradicional canaria con amigos y seres queridos.
Visítanos en La Laguna y déjate seducir por los sabores de la auténtica cocina canaria en Brasas y Calderos Guachinche. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
20:00 - 23:00
Martes:
20:00 - 23:00
Miércoles:
20:00 - 23:00
Jueves:
20:00 - 23:00
Viernes:
12:30 - 23:00
Sábado:
12:30 - 23:00
Domingo:
12:30 - 17:00
Reseñas
"Está estupendo el sitio. Los camareros van al fuego pero todo está en su lugar y en tiempo justo. Hábiles en oferta fuera de carta y muy bien. Espero que dure que tanto éxito no corrompa vuestro buen gusto por el buen hacer de las cosas. Desde el chef hasta la organización interna, hasta el producto final. Un 10 chicos."
"Restaurante en la Carretera general del Norte a la altura de la rotonda de Guamasa. Es una casa de madera con comedores pequeños de 2-4 mesas, lo que lo hace acogedor pero a la vez tiene bastante sitio, además cuenta con una terraza bastante grande. Tiene aparcamiento aunque de llena a mediodía los fines de semana. Recomendable ir a las 13 para no esperar. La ensalada brasas y calderos y los platos estrellas están riquísimos. Los precios muy justos y el personal muy amable. Muy recomendable."
"Llegamos medio sin querer a este sitio, pero la verdad que todo estaba espectacular; desde los pimientos de Padrón, los huevos rotos con chorizo, el timbal de batata con almogrote es un manjar, y luego las papas arrugadas y la parrillada muy buena, la carne súper tierna. El quesillo de postre riquísimo también. Volveremos sin duda alguna"
"Es la tercera vez que vamos, esta vez entre semana y salimos muy contentos. Las otras veces también pero cuando hay poca afluencia resaltan ciertas cosas y en este lugar todas son para bien. Pedimos una variedad de platos para compartir y estos fueron saliendo uno a uno según habíamos terminado el anterior y lo cuál resulta maravilloso si deseas comer con tranquilidad y disfrutar de los platos a tu ritmo. Las fotos hablan por sí solas sobre la calidad y lo bueno que estaba todo. A cualquier momento los camareros revisan si tienes alguna necesidad y la simpatía y rapidez de todos es destacable. Gracias y hasta pronto."
"Ha sido un gran descubrimiento este establecimiento que hemos descubierto hoy. Llevo muchos años viniendo a desayunar a la churrería de al lado y hoy hemos venido a comer por primera vez. Decir que la atención de todos los camareros ha sido maravillosa y que decir de la comida. Un 10 en toda regla. El tiempo que han tardado en traernos la comida ha sido super rápida y todo en su punto. Fuera de carta hemos pedido un entrecot de carne rosada a la piedra y como no,ha sido un gran acierto. Sin lugar a dudas, volveremos otro día para seguir degustando muchos de los platos de su variada carta. Os aconsejo también la ensalada brasa y caldero. Os sorprenderá su rico sabor."
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