Guachinch & Fusión Calle San Agustín, 42, 38201 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

"Elegimos comer en este lugar por las reseñas que tenían pero total decepción!!La comida sin más pero lo peor de todo fue la atención por parte de la camarera, que entre una de sus virtudes la simpatía y el saber estar no forman parte de ellas .Yo no lo recomiendo.De todas las tascas que he ido por la Laguna la que peor nos han atendido sin ninguna duda .Por cierto el queso asado hace el mismo ruido en la boca que cuando tienes agua en las cholas de la playa y empiezan s sonar ,malisima calidad. EN RESPUESTA A SU CONTESTA,Confirma mi reseña.Que tenga usted buen día y OBVIO no pretendo ser cliente CON UNA VEZ me basta"

"Parece que está de moda contestar, sin rigor y con bastante mala intención, cuando las críticas no son del agrado de los dueños del local. Que la carta es corta, es un hecho, que los platos estrella vuelen, pues mejor para ustedes, mala suerte para quien elige su local por esos platos (es de esperar que su planificación pueda solventar esos pequeños detalles), de los platos que hemos degustado, uno pretendidamente fusión, queso asado con gofio y maracuyá, sólo hay una palabra que lo define, una guarrada (el queso malo, la miel ni se aprecia y el gofio fuera de punto, de la crema de maracuyá ni opino). Los champiñones (también fusión), debo decir que la mouse de almogrote estaba muy buena y de los huevos estrellados (no era un plato fusión), añadir que se trata de dos huecos a la plancha con patatas sin pelar y unas migas de picadillo de chorizo (¿de Teror?). Lo dicho, carta muy corta, elaboración sin más historia (lo de fusión suena a chiste), ni un vino canario en su carta (lo cierto es que no tiene carta de vinos), las cosas más llamativas de la carta se acaban en un abrir y cerrar de ojos, se come en la calle (ojo al tiempo), en el local hay dos mesas. Son bastante lentos y un pelín groseros."

"Une cena excepcional, con una camarera apassionada. La comida fusion surprenante! Un buen momento compartido a buen precio. Recomendamos +++"

"Comida bien elaborada. Pedimos un entrecot (algo que normalmente no pido nunca porque es complicado que esté tierno) con la carne al punto y tierna, resto de platos bien condimentados y presentados. Servicio muy amable. Ceviche no pedimos porque no les quedaba. Tampoco ningún postre y por esto no le doy las 5 estrellas. Me gustó y no me importaría volver. Sitio agradable para tomar algo."

"Este sitio es demasiado! Te atienden de 10! La comida es buenísima. Le pondría 6 estrellas de 5. Además la cocina no cierra a medio día: llegamos muy tarde a comer (tipo 16h) y nos atendieron con una gran sonrisa y rápidamente. Les deseo lo mejor porque son muy profesionales y su comida está increíble."