Melvin by Martin Berasategui TF-47, 38687 Santa Cruz de Tenerife
Descripción
Ubicado en Santa Cruz de Tenerife, España, el restaurante MELVIN es una experiencia culinaria única que lleva el sello del reconocido chef español Martín Berasategui. El restaurante ofrece a los residentes en Canarias descuentos exclusivos, siempre y cuando presenten una acreditación válida al momento de llegar al hotel.
El menú del restaurante MELVIN es una explosión de sabores españoles, que combinan la tradición vasca con los productos locales de las costas de Canarias. El chef Sergio Fuentes, quien dirige la cocina, ofrece platos creativos que resaltan la calidad de la materia prima y la técnica vanguardista de Berasategui.
El restaurante, con vistas al océano Atlántico y al campo de golf con la isla de La Gomera de fondo, ofrece un ambiente cálido y acogedor. Además, el restaurante MELVIN lleva el nombre en homenaje al arquitecto MELVIN Villarroel, quien diseñó el área turística en la que se encuentra el complejo.
Los comensales han destacado la calidad de la comida, el excelente servicio y el paisaje impresionante. Además, el restaurante ofrece menús especiales para niños y está equipado para atender a comensales con dietas especiales, intolerancias o alergias alimentarias.
El restaurante MELVIN también ofrece un servicio de entrega de frutas y verduras ecológicas, así como la posibilidad de comprar productos canarios. Además, los suscriptores reciben información privilegiada sobre ofertas y promociones exclusivas. Sin duda, el restaurante MELVIN es una propuesta culinaria de alta cocina que combina la tradición española con la frescura de los productos locales, en un entorno único y acogedor.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
18:30 - 21:30
Martes:
18:30 - 21:30
Miércoles:
18:30 - 21:30
Jueves:
18:30 - 21:30
Viernes:
Día libre
Sábado:
Día libre
Domingo:
18:30 - 21:30
Reseñas
"Hemos disfrutado de una cena única , cada plato ha sido una explosión de sabores, aunque no podría destacar ninguno porque todos los platos estaban exquisitos, decir que he comido el mejor pescado de canarias, calidad del producto, cuidado y gusto en su elaboración. Agradecer al chef Sergio Fuentes y a su equipo por la atención y el trato cercano que hemos recibido . Sin duda un sitio donde volver"
"Somos de fuera y me topé con el restaurante de casualidad, y que maravillosa coincidencia! En nuestro caso nos hemos dejado guiar por las recomendaciones y hemos probado el menú degustación del chef. Súper recomendado!! Hemos tenido la suerte de ser atendidos por Ana, que gustazo de atención y de encontrarte a personas así que hacen de tu experiencia en el restaurante un sitio acogedor. También queremos agradecer al chef y los cocineros que son parte esencial de esta experiencia, ojalá nosotros pudiéramos cocinar tan rico. Cuando volvamos a Tenerife os haremos otra visita sin duda!"
"La experiencia fue completamente nefasta. Los camareros no tienen ningún tipo de conocimiento sobre lo que se les pregunta de la carta, tienen una actitud pasota,vacilona e irrespetuosa . Pedimos Lomo Alto “poco hecho” y nos trajeron lo más parecido a un “churrasco” quemado, duro, seco, sin ningún tipo de sabor. Además pedimos hablar con el responsable y no nos presenta ningún tipo de solución. Acabamos saliendo pagando el total de la cuenta y sin cenar . Han dejado el nombre del restaurante completamente por los suelos !"
"Excelente experiencia una vez más. Sergio Fuentes y todo su equipo estuvieron magníficos , servicio muy atento. Un Chef muy especial acompañado de un gran equipo que trabajan con una excelente calidad el magnifico producto que ofrecen. Por lo general, un restaurante muy recomendado que te hace pasar una experiencia inolvidable.!!!! Es un obligado en Tenerife."
"Totalmente recomendado. Desde las vistas y ubicación que enamoran, pasando por el trato agradable y atento del personal y la comida que sorprende en cada plato que pruebas. Estoy segura que volveremos porque ha sido una experiencia inmejorable. Mi enhorabuena tanto para el chef, como para el personal de sala y cocina, gran trabajo!"
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