Sushi Bar Minato
35570 Puerto Calero, Las Palmas
Descripción
¡Minato: una experiencia "Sushi bar" única!
MINATO es una experiencia "SUSHI BAR" dirigida a proporcionar bienestar de una manera creativa y natural a precios razonables, a través de un saber hacer y una oferta culinaria de alta calidad basada en técnicas japonesas y productos locales, un entorno moderno perfectamente cuidado, un trato cercano y familiar, así como otras actividades complementarias, todo ello de forma medioambientalmente sostenible.
Minato está formado por profesionales que saben lo que hacen (recetas de la cocina japonesa apoyadas en productos locales) y que ofrecen una experiencia original e innovadora en todo lo que se ofrece: la carta, los servicios, el ambiente, etc.
Nuestra oferta gastronómica escoge y fusiona los mejores productos del mar y la tierra en un solo bocado. El Maguro Tataki Minato, es un plato donde se sella a la plancha un suculento lomo de atún rojo con sésamo en dos colores, acompañado de un puré del bulbo de apio y una rica salsa de soja con miel de palma de la Isla de la Gomera. Un manjar que no deja indiferente a todos los que lo prueban.
El Maguro Tartar Minato, se combina con alga wakame marinada con batata de la Isla de Lanzarote, zanahoria y calabacín, se sirve en dos texturas.
Además, Sushi Bar Minato apuesta por un día especial para la mujer. Los miércoles es el día de descuento.
En Sushi Bar Minato, ofrecemos rincones de nuestro establecimiento para los artistas locales que quieran exponer su arte.
Sushi Bar Minato acerca la comida más saludable del mundo allí donde estés, con su servicio de takeaway.
Ven a Sushi Bar Minato y déjate llevar por una experiencia culinaria única que combina la tradición japonesa con productos locales, en un ambiente moderno y sostenible. Te esperamos en el Edificio Antiguo Varadero, local 9 B – 1ª Planta, 35570 Puerto Calero, Las Palmas, España.
Fotos
Contactos
Edificio Antiguo Varadero, local 9 B – 1ª Planta, 35570 Puerto Calero, Las Palmas, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
19:30 - 22:15
Miércoles:
19:30 - 22:15
Jueves:
19:30 - 22:15
Viernes:
19:30 - 22:15
Sábado:
19:30 - 22:15
Domingo:
19:30 - 22:15
Reseñas
"Local ubicado en el puerto, el interior es bonito y la terraza es perfecta. Comida riquísima, tanto la presentación como los sabores. Servicio profesional. Los precios correctos. Venimos por las buenas reseñas y sin duda volveremos. Opciones veganas y vegetarianas."
"De 10 no, de 11. Todo exquisito, shusi, gyozas, tartar, el helado frito de chocolate. Lo mejor de toda la isla. Unas vistas maravillosas, al igual que la atención recibida. Y en su precio, no es caro."
"Comí en Minato la semana pasada gracias a la recomendación de un amigo. He de decir que el servicio y la comida son magníficos. Pedí la ensalada de algas (en mi caso media ración, ya que fui sola), 8 piezas de sushi de salmón y unos Tako noodles (también media ración). Estaba todo delicioso. La ensalada de algas viene combinada con lechuga y atún y las algas son "de verdad" no como en otros sitios que te ponen algas como encurtidas en tiras. La salsa estaba muy rica. El sushi bien preparado y en su punto. Y los Tako noodles espectaculares. Aquí ya llegué bastante llena y me costó terminarlos. Bien calentitos y en su punto. La salsa kabayaki no la había probado nunca y me pareció riquísima. El personal atento y amable, dispuesto a hacer recomendaciones. Para repetir en futuras visitas a la isla."
"Me ha gustado mucho el sitio, buen lugar, limpio y bien decorado. Fuera tiene vistas al puerto y al mar y está bien localizado. Puedes aparcar bien. La comida ha sido estupenda, todo bien preparado y en su punto con buen gusto. Los postres también muy buenos y el trato fue bueno. Muy recomendable"
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