Bodega La Manchega Avenida Doctor Fedriani, 25, 41009 Sevilla

"satisfechos, camarera agradable, cocinero experto y calidad guisos caseros a 4€, vinitos, postres caseros muy ricos iremos mas veces, una pena que no tengan menu del dia con ganas de subir la valoracion"

"Yo pensaba que ya,con los medios actuales, al menos el codex alimenticio se aplica a todo negocio cara al publico... Pero me acabo de dar cuenta de que no.Trabajo cerca de dicho local; y se muy bien de lo que hablo porque cocinas, barras y ahora en el hospital; vamos que llevo toda la vida tratando a los alimentos. Por ende da mucha experiencia aplicando todos los conocimientos de como hay que tratar la comida,para evitar llevar los malos habitos a la boca de quien va destinada.. y eso aqui claramente no se aplica.. llegue tal dia como hoy (30/11/2023) con una compañera para almorzar. Pedimos 2 tapas de ensaladilla, en la cual en la carta, solo pone ensaladilla... Mi sorpresa fue cuando me tuve que sacar de la boca un trozo de gamba.(Pero al menos especificalo, o informa al personal para que se lo comuniquen a los clientes....)Suerte para quien gestiona el negocio, que no tengo alergia a eso.Sino ya estaríamos de pleitos demas. Luego vinieron los dos pinchitos de pollo, los cuales, desde segundos antes de llegar a la mesa ya tenian un olor como a sin terminar, y efectivamente. Mi olfato no falló. El aspecto de la carne al sacar el trozo del palo....se veia claramente como esa carne tiene rota la cadena de frio, que se descongelo, y se volio a congelar, es muy especifico sobretodo con la carne de ave se ve claramente porque cuando eso ocurre se compactan las fibras, bueno encima de sacarlo a la bulla, ni se preocupa de que llegue al menos a cocinarse en el centro, (seguramente cayo del cajon del congelador a la plancha directamente), un desastre total... Vamos... Las patatas fritas que acompañaban aquello... Recalentadas, o refritas yo que se... Espero que pronto pase mi contacto por alli. Y eduque un poco al personal sobre todo en cocina con un poco de materia y conocimientos, de como tratar un alimento, y mas si hablamos de dar un servicio por un precio, que juegas con la salud de las personas.... Pagué la cuenta por no formar el numerito alli en el momento, y porque se que le servirá el dinero, la que le viene encima es mucho mas cara... No volvere alli JAMÁS, y espero que al menos nadie consuma alimentos sacados de esa cocina, al menos hasta que pase la inspección sanitaria y le enseñé como son las cosas."

"Por desgracia, no es ni una sombra de lo que era. De las peores bravas que he comido nunca,no puede ser su especialidad. Por favor, que cambien la carta."

"Buen sitio para pararse a tomar algo. El camarero es encantador y el café está delicioso. Muchas gracias por vuestra amabilidad y excelente atención."

"Desayuno compuesto de tostada con jamon serrano,aceite y cafe con leche por 3 euros. Desayuno bueno y lugar agradable pero como inconveniente es que la camarera no es muy cordial y el jamon que hechan se queda a veces bastante costo y no cubre si quiera el pan entero."