Mr. Xiao Carrer de la Fàbrica, 22, Ponent, 07013 Palma, Illes Balears

Bienvenido a Mr. Xiao, un moderno concepto de cocina china que reúne sabores orientales con un savoir-faire único para crear una experiencia culinaria audaz en Palma de Mallorca. Un restaurante caracterizado por su Dim Sum casero, cócteles de autor, el famoso Pekin Duck y una decoración interior que te transportará directamente a Chinatown.

No necesitas un tenedor de plata para disfrutar de buena comida, así que prepárate tus palillos.

Antiguas leyendas cuentan historias sobre un hombre sabio que se hacía llamar Mr. Xiao. Algunos decían que era un maestro de Kung Fu, otros contaban historias sobre sus viajes, incluido el tiempo que pasó en Shaolin, bajo un voto de silencio, donde perfeccionó sus habilidades para hacer cócteles. A los niños se les decía que Mr. Xiao vendría a verlos si no terminaban su Dim Sum, y la gente del pueblo sabía que él estaba llegando cuando todos los patos huirían de la ciudad.

Nadie había conocido a Mr. Xiao hasta que una noche, en un lugar que no puede ser nombrado en la Tramuntana, Mallorca, encontramos su guarida. Con poca luz y un dulce aroma, sus paredes estaban llenas de todo tipo de especias asiáticas que había estado cultivando durante décadas. En una mesa central, un solo libro que contenía las recetas que había dominado a lo largo de su tiempo, y, sobre un cóctel de Matcha, reveló los secretos que había mantenido guardados durante tanto tiempo.

Entonces, ¿quién es Mr. Xiao? Eso es algo que nunca sabrás, pero puedes sentir su esencia en cada una de nuestras recetas.

Desde nuestro Dim Sum hasta nuestros postres, todo 100% fresco y casero en nuestra Cocina de Laboratorio. De hecho, el arte de preparar nuestro famoso Peking Duck, desde su marinado hasta su acabado en nuestro auténtico horno de Peking Duck, lleva su tiempo. Pero, después de todo, la perfección no puede apresurarse...

Siempre nos encanta una visita espontánea de tu parte, pero no siempre podemos prometer que tendremos un lugar para ti. Para asegurarte de no perderte tu Dim Sum favorito, reserva una mesa abajo.