Emilio Innobar Carrer de la Concepció, 9, Centre, 07012 Palma, Illes Balears

"Gran restaurante, ambiente y servicio. Tenia pendiente ir a comer y la verdad que disfruté muchísimo. Nos sentamos pegados a la cocina para ver al chef como preparaba los platos junto a su equipo, que son maravillosos. Elegimos el variado de sashimi, que pudimos apreciar como lo preparaba el chef delante de nosotros y se nos hacía la boca agua… exquisito! Después vinieron las Gyozas de secreto picantitas pero buenísimas. Él tártaro de atún, sin duda hay que pedirlo, en la base pone pimiento verde mallorquín, y no el típico aguacate que te encuentras en todos lados, la verdad que increíble. Por último el solomillo picante también algo especial e increíble. El chef mezcla mucho sus raíces mexicanas y brasileñas; es una combinación magnífica. Recomendaría volver siempre ya que todo lo que vi en la carta tiene muy buena pinta. Gracias por la experiencia, nos volveremos a ver pronto!"

"Acabamos de salir y nos han cobrado 7€ por agua del grifo, además no hemos podido llevarnos la botella. No nos han ofrecido todos los postres ya que a la hora del postre (16.00) las cocineras se han ido y solo había 2 postres fríos, una tarta de queso en vaso pequeño que nos ha costado 13€. Totalmente sobrevalorado."

"Sin duda alguna, uno de los mejores restaurantes que ya he visitado en Mallorca. Todo impecable, la comida, el ambiente, el servicio… Sin contar que el chef y propietario ( Marcos), es un experto en recomendar los mejores vinos, para cada plato. Se nota que es un sitio que cuenta con personas apasionadas, y que trabajan con dedicación. Estoy encantada. Mi marido y yo, fuimos un par de veces, y volveremos segurísimo. Lo recomiendo al 100%. Si quieres, comer o cenar, en un ambiente sofisticado y relajado, no dudes, tienes que probar Emilio Innobar!"

"Delicioso. Su sashimi es un espectáculo. También me encanto tu tartar de atún y el solomillo picante. Las gyozas me sorprendieron muchísimo. Sin duda es uno de mis preferidos cuando quieres salir de lo normal. Su trato es inmejorable. ❤️"