Nuestro restaurante Essència se encuentra dentro del agroturismo Can Vistabella Boutique Resort, en Sant Antoni, un pequeño remanso de paz en mitad del campo ibicenco. Su agradable terraza discurre en torno a su piscina rodeada de vegetación, lo que la convierte en un espacio tranquilo y de lo más romántico. La gastronomía mediterránea es la base de su menú en el que también encontrarás influencias de todo el mundo. En las mesas de Essència by Can Vistabella podrás probar desde un sabroso calamar con toques de Oriente Medio o una lubina con exóticos sabores tailandeses hasta la famosa pasta italiana. El restaurante cuenta con su propio huerto, del que extraemos frutas y verduras que fermentamos nosotros mismos. Esa frescura predomina en nuestros platos, así como el empleo de producto de Ibiza y de cercanía. En el menú siempre hallarás platos veganos y vegetarianos. Asimismo, a diario ofrecemos distintas sugerencias que te sorprenderán. Aparte de la carta, contamos con un menú take away que podrás disfrutar en cualquier punto de la isla. ¡No te pierdas el mágico atardecer! Gozar de él en el chill out con un cóctel en mano es un plan irresistible. Can Vistabella Boutique Resort Camino de Benimusa, s/n 07820 Sant Antoni de Portmany, Ibiza.