9 olivos aceites

9 Olivos es una institución dedicada a la producción y venta de aceite de oliva virgen extra de alta calidad. Nuestro aceite proviene de la variedad ecológica Picual, cultivada en la región de Sierra Mágina, Cazorla y las Villas. La cosecha temprana, realizada a finales de octubre, garantiza un aceite fresco con un color verde esmeralda, un sabor potente y un aroma espectacular.

Nuestro aceite se presenta en botellas de 500 ml de cristal blanco pintadas a mano y serigrafiadas, lo que refleja la atención al detalle y el cuidado que ponemos en cada paso del proceso de producción. Las aceitunas son recolectadas y llevadas a la fábrica cada hora, donde se someten a un proceso de molturación inmediato, sin mantenerlas en tolva. La primera extracción en frío se realiza a una temperatura máxima de 18º, lo que garantiza la conservación de todas las propiedades del aceite.

Nuestro aceite de oliva virgen extra es ideal para su consumo en crudo. Su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos, y es perfecto para elaborar salsas y emulsiones, así como para acompañar vegetales hervidos, pescados y pastas.

9 Olivos se enorgullece de ofrecer un producto de alta calidad, producido de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Visítenos en nuestra tienda en la Calle Iglesia, 1 en Bailén, y descubra el sabor único de nuestro aceite de oliva virgen extra. ¡Le esperamos con los brazos abiertos!