Restaurante Parador de Cangas 33550 Villanueva, Asturias

"El restaurante flojete. El comedor es soso y oscuro. La comida normalita y a un precio elevado para su calidad o abundancia"

"Hay que distinguir entre el alojamiento y la restauración. La valoración de 1 estrella es porque el desayuno estaba bien, con variedad y calidad en la mayoría de los casos pero la cena, si bien los platos se prestaban a foto, la elaboración y resultado no pasaba de ser fotogénico. Me hizo pensar que así sería un restaurante en los viajes más baratos del Inserso."

"Tuve la oportunidad de pasar por aquí y aproveché para hacer una parada a comer. Me sirvieron un aperitivo cortesía de la casa que era pate de morcilla con una compota de manzana, y la combinación es sublime, muy rico ambas cosas. De primero una tabla de quesos todos muy buenos, cabrales, gamoneu… acompañados de membrillo, avellanas y manzana. Y de segundo el rabo de toro, el mejor que he probado nunca, viene deshilachado formando unos cilindros, con una salsa de queso gamoneu y una reducción de vino y acompañado también con un poco de caldo del guiso, os lo recomiendo sin lugar a dudas. Y de postre su famoso arroz con leche, de los mejores, exquisito, es diferente al típico que puedas probar, lleva un toque de anís, que en la zona es típico, y me pareció también percibir un toque de coñac, en definitiva, probarlo si o si. Lugar y sitio de obligada parada, súper recomendable y unos precio muy buenos para la calidad que ofrecen, el trato y el servicio de diez."

"La comida bien pero el servicio lento."

"Un restaurante de cocina asturiana cuidada en z su Presentación, en su preparación y en su servicio hemos repetido varias veces y como siempre todo resultó delicioso."