Restaurante El Retiro Carretera Pancar, 33509 Pancar, Asturias
Descripción
El Restaurante El Retiro, ubicado en Pancar, en la carretera Pancar, es un punto de interés gastronómico en la hermosa región de Llanes, Asturias. Con una estrella Michelin y bajo la dirección del chef Ricardo González Sotres, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición de la cocina asturiana con toques de autor y vanguardia.
En la carta del Restaurante El Retiro, los comensales encontrarán una selección de platos elaborados con ingredientes de temporada, donde la creatividad y la excelencia en la presentación juegan un papel esencial. Los sabores auténticos de la región se fusionan con técnicas innovadoras para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Con un ambiente acogedor y un servicio impecable, el Restaurante El Retiro es el lugar perfecto para disfrutar de una comida especial en un entorno privilegiado. Ya sea para una celebración familiar, una cena romántica o simplemente para disfrutar de la gastronomía local, este establecimiento es una opción imperdible para los amantes de la buena comida.
Visitar el Restaurante El Retiro es adentrarse en un mundo de sabores, aromas y texturas que capturan la esencia de la cocina asturiana. ¡Descubre todo lo que este lugar tiene para ofrecer y déjate sorprender por una experiencia gastronómica única en Pancar, Llanes, Asturias!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
13:30 - 15:30
Martes:
Día libre
Miércoles:
13:30 - 15:30
Jueves:
13:30 - 15:30
Viernes:
13:30 - 22:30
Sábado:
13:30 - 22:30
Domingo:
13:30 - 15:30
Reseñas
"Fuimos con una promoción de Groupon y nos ha sorprendido gratamente, ya que en esa página no tiene buena puntuación. La calidad/precio nos ha parecido muy buena y los platos nos han encantado, lo único más flojo el arroz, que está bueno pero no destaca, el resto exquisito. El trato muy bueno y el restaurante decorado con gusto"
"Es de los mejores restaurantes que he visitado, por cierto varias veces y cada vez a sido mejor que la anterior, se unen la fantástica comida que elabora su chef con la calidez humana de su mujer, jefa de sala que no puede hacerlo mejor por qué es imposible. Es una comida que sabe a lo que te cuentan que es, aunque en el plato a veces parece otra cosa. Maravilloso lugar. 1 estrella michelin que seguramente pronto serán más."
"Tomamos el menú de degustación. Todo muy bien elaborado, presentado y rico. Algunos platos eran arriesgados pero aún así exquisitos: centollo con pasta (muy buena idea usar la pasta para comer los jugos del caparazón), la cococha, la ostra, los callos de bacalao. El riesgo es bienvenido!! Muy bonita sala de comedor (ver foto). Bien decorada y acogedora. Alguna de ellas excavada en la piedra (ver foto) Dos puntos débiles: el servicio y las infusiones. El servicio no es terrible, pero claramente mejorable."
"Acudimos con una promoción de una conocida web, por lo tanto con un menú cerrado. Finalmente el menú es diferente al ofertado pero entendemos que puede variar por temporada o producto. El local es más grande de lo que parece y con algún rincón de gran belleza. Bien decorado y proporciona una agradable estancia. El servicio correcto, muy correcto, pero bajo nuestro punto de vista, poco empático. Frío. La comida, como esperábamos, está a un buen nivel pero sin llegar a sorprender ni a suponer un alarde gastronómico para recordar. No quiero pensar que sea al acudir con una promoción pero apenas la vieira y una piel de bacalao nos dejaron un recuerdo positivo. El plato "fuerte" fue un arroz con pitu que, estando rico, se queda corto dentro de un menú degustación. El maridaje que estaba incluido tampoco nos pareció destacable. Precio comedido al ser promoción. Si se busca o espera algo "Michelin" hay, no demasiado lejos, otras opciones. No volvería."
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