Gloria - Esther y Nacho Manzano Plaza Florencio Rodríguez, 3, 33206 Gijón, Asturias
Descripción
Gloria - Esther y Nacho Manzano es una propuesta gastronómica urbana y relajada creada por Esther y Nacho Manzano. Este concepto se basa en la cocina de mercado, recetas tradicionales, tapas y adaptaciones de algunos platos populares o emblemáticos de sus restaurantes gastronómicos Casa Marcial o La Salgar.
Los locales modernos de Gloria se encuentran en el centro de Oviedo y Gijón, con una decoración cuidada que refleja toda la personalidad de los Manzano. Los clientes pueden disfrutar en la barra o en la mesa, en el local, en la terraza, o pedir para llevar a casa en cualquier momento del día.
La cocina de Gloria se basa en ingredientes de temporada y ofrece una variedad de platos fríos que destacan por su frescura y sabor. El horario de atención al público es de miércoles a sábado de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30, los viernes y sábados también abren de 20:00 a 00:00, y los domingos de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30.
El menú incluye opciones como ostra al natural o con aguachile de kiwi y lechuga, pluma ibérica con berenjena y espuma de piparras, tocinillo de cielo con naranja y aceite, y torrija con helado de vainilla. Además, ofrecen una selección de vinos como Verdejo tinto, Carrasquín y Albarín negro de la DOP Cangas, y Syrah, tintilla, rota, petit verdot de Arcos de la Frontera.
En resumen, Gloria - Esther y Nacho Manzano es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única, con platos innovadores y deliciosos maridajes de vino en un ambiente moderno y acogedor. ¡Visítanos y déjate sorprender por la creatividad culinaria de Esther y Nacho Manzano!
Fotos
Contactos
Plaza Florencio Rodríguez, 3, 33206 Gijón, Asturias, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
20:00 - 23:30
Jueves:
20:00 - 23:30
Viernes:
20:00 - 16:00
Sábado:
20:00 - 16:00
Domingo:
20:00 - 00:00
Reseñas
"Como siempre espectacular! La comida es una locura y con un precio muy razonable. Indispensables el Sam y las croquetas. Pero esta vez además tuvimos un servicio exquisito y muy atento por parte de Jenifer. Muy recomendable"
"Hacía tiempo que no iba al gloria. Teníamos hambre y poco tiempo, estábamos al lado del Gloria y la barra era el sitio perfecto. El sitio es perfecto porque es un espectáculo ver cómo cocinan todos los platos. Ya que estamos, un menú. No hay para elegir. Ensaladilla de primero y fabada de segundo. Con postre exquisito, sales rodando.23€. Ambos platos deliciosos. El próximo día, con tiempo, a carta que está todo riquísimo."
"Espacio acogedor aunque iluminación algo intensa en las mesas. La barra es perfecta para comer y picar algo con cocina vista. Servicio amable aunque con algún despiste. Carta interesante y buenos vinos."
"En Gloria se come muy buen arroz con pitu. Mis padres comieron ventresca, que también estaba buena, pero las patatas estaban totalmente crudas. Se lo comentamos al camarero que nos atendió, que estaba a por uvas, y ni se molestó en contestar. Evidentemente tampoco pidieron disculpas ni hicieron más mencione posteriores. Para pagar 40 euros por persona, la verdad, estaría bien tener ciertos detalles."
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