Taberna Salcedo Calle Puerto de Tarna, 11, 33011 Oviedo, Asturias
Descripción
La Taberna Salcedo, ubicada en Oviedo, en la Calle Puerto de Tarna, 11, es un lugar que no puedes dejar de visitar si eres amante de la auténtica comida italiana. Este establecimiento, que combina las características de un bar, un restaurante y un punto de interés gastronómico, te ofrece una experiencia culinaria única de la mano de Annalisa Lusso.
Annalisa, de origen italiano pero adoptada por Asturias, lleva toda su vida dedicada a la cocina. Su pasión por la gastronomía se refleja en cada plato que prepara, utilizando ingredientes únicos y transmitiendo todo el sabor de Italia. Su talento ha sido reconocido en los certámenes gastronómicos más prestigiosos de la región, lo que demuestra su habilidad para combinar lo mejor de ambas gastronomías.
En el año 2015, Annalisa se convirtió en miembro del Club de Guisanderas de Asturias, siendo la única guisandera no española en formar parte de esta asociación cuyo objetivo es preservar la cocina tradicional. Su destreza en la preparación de platos tradicionales asturianos, como la fabada y el pote asturiano, ha sido reconocida en varias ocasiones. Ha sido finalista en los premios a la Mejor Fabada del Mundo en los años 2015, 2017 y 2018, además de obtener el segundo puesto en la categoría de Mejor Fabada de menú del Mundo en 2020. Asimismo, en el año 2019 obtuvo el tercer premio al Mejor Pote Asturiano.
En la Taberna Salcedo podrás disfrutar de una amplia variedad de platos italianos auténticos, preparados con esmero y pasión por Annalisa. Desde pastas frescas y pizzas gourmet, hasta deliciosos postres caseros, cada bocado te transportará a los sabores y aromas de Italia. Además, el ambiente acogedor y el trato amable del personal harán que te sientas como en casa.
No pierdas la oportunidad de visitar la Taberna Salcedo y descubrir la magia de la cocina italiana fusionada con la tradición asturiana. ¡Te esperamos para brindarte una experiencia gastronómica inolvidable!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
12:00 - 18:00
Martes:
Día libre
Miércoles:
12:00 - 18:00
Jueves:
12:00 - 23:30
Viernes:
12:00 - ?
Sábado:
12:00 - 01:00
Domingo:
12:00 - 01:00
Reseñas
"Fuimos mi novia y yo después de tres horas de viaje a las 15:00, teníamos pocas esperanzas de que nos sirvieran algo (nos veíamos venir que tendríamos que ir al MacDonalds) pero ver esto en Maps fue la mejor decisión que pudimos tomar...no habia salido tan bien comido hacia mucho tiempo. Mucha cantidad, precio de menú rondando los 15€ y un servicio genial, el local estaba muy limpio y calidad precio increíble, además participan en el concurso de fabes... estaban increíbles espero que ganasen algo."
"La calidad de la comida es excelente. Y sumado al trato tan acogedor del dueño hacen de este restaurante un lugar de parada obligatoria si pasas unos días de vacaciones en Oviedo."
"Veníamos desde Barcelona y buscábamos un sitio no muy centrico y auténtico. Estaba todo riquísimo, y venían grandes cantidades. Pedimos dos platos y un postre. Muy buen trato y sin grandes esperas entre plato y plato. Para recomendar seguro, y para repetir! Eso sí, hay que reservar xq sino las mesas vuelan!!"
"Se come bien, buenas raciones y calidad, precio razonable y el trato es correcto. Los callos y el cachopo, muy bien, los postres muy ricos también. Nos pusieron unas aceitunas con aliño, de aperitivo, que nos gustaron mucho."
"El camarero muy atento y honesto, nos comentó que pedíamos en exceso y resultó providencial pues los platos son abundantes. Las croquetas de jamón buenas y los callos y el pixin negro de nota. Por poner una pega el pixin hubiese ganado con bastante menos ajo, que le quitaba bastante sabor. Desconozco si es la receta del local. Nos quedamos con ganas de degustar los platos con premio (fabada y potaje asturiano)"
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