Restaurante Real Balneario
Avenida Juan Sitges, 3, 33405 Salinas, Asturias
Descripción
El Restaurante Real Balneario es un establecimiento de alta restauración comprometido con la autenticidad y la naturalidad de sus propuestas culinarias. Ubicado en Salinas, en la Avenida Juan Sitges, 3, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única frente al mar, en un antiguo chalet que formaba parte de las instalaciones del Balneario de aguas marinas inaugurado por S.M. Alfonso XIII en 1916.
El chef Isaac Loya, de tercera generación de una reconocida saga de restauradores, ha llevado al Real Balneario a recibir distinciones como una estrella Michelín, dos soles Repsol, Premio Nacional de Gastronomía, entre otros galardones. El restaurante forma parte de agrupaciones como Eurotoques o Fomento de la Cocina Asturiana.
La cocina del Real Balneario destaca por su exquisito tratamiento del mejor producto autóctono, ofreciendo lo mejor de la gastronomía asturiana con un toque de vanguardia y tradición. El restaurante cuenta con diferentes salones concebidos para la máxima comodidad de sus comensales, con una decoración elegante y detallista.
La carta del Real Balneario se actualiza en función de cada estación, ofreciendo una variedad de platos ricos en matices, en los que el mar y la tierra alternan protagonismo. Además, el restaurante cuenta con una cuidada selección de vinos y postres exquisitos.
Con un equipo de 16 personas, el Real Balneario ofrece un servicio impecable desde la cocina, la sala y el mantenimiento del restaurante, contribuyendo a que cada visita sea inolvidable. En compañía de Isaac Loya, su madre Eva del Río, pionera desde hace 25 años en la puesta en escena del restaurante, cuida cada detalle para asegurar que la experiencia sea única.
El Real Balneario de Salinas es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno incomparable.
Fotos
Contactos
Av. Juan Sitges, 3, 33405 Salinas, Asturias, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
13:00 - 16:00
Miércoles:
13:00 - 16:00
Jueves:
13:00 - 16:00
Viernes:
20:00 - 23:30
Sábado:
20:00 - 23:30
Domingo:
13:00 - 16:00
Reseñas
"Sitio único con comida especial e inigualable. Merece la pena cada momento que se pasa en este sitio. Toda una experiencia gastronómica."
"Una ubicación preciosa, con vistas a la playa de Salinas. Una carta top centrada en los productos del mar. Un servicio exquisito. Todo esto es el Balneario."
"Llevaba tiempo con ganas de ir y después de probarlo sensaciones encontradas, por un lado lo más destacable sin ninguna duda es su excelente ubicación a mismo pie de playa, lo que hace que desde la propia mesa parezca que estes en la propia arena, el local es muy bonito, el trato por parte del personal muy correcto, pendientes de todo detalle y explicando los platos servidos y su elaboración. A la hora de pedir los platos nos decidimos por unos entrantes para compartir para luego pasar a un plato principal para cada uno de los comensales, entre estos entrantes pedimos el plato de jamón ibérico, el cual pasado un minuto el camarero vuelve para decirnos que el jamón está en su parte final ya cercana al hueso y que sería mejor cambiarlo por otro entrante, a lo cuál yo creo que si lo ofertas en tu carta y cuando me la presentas y tomas la comanda no informas de tal situación, yo creo que o bien deberían de empezar otro jamón(lo que sería lo más razonable) o a la hora te entregar la carta decir que no tienen, ya que me cuesta creer que en dicho lugar no tengan algún jamón en almacén, pero bueno cambiamos de entrante sin problema por otro fuera de carta recomendado por el camarero el cuál en ningún momento nos informa del precio que tiene al estar fuera de carta, que puede no tener mayor importancia pero cuando dicho plato "duplica" el precio del anteriormente pedido creo que se debería de informar para no llevarse sorpresas. Los platos degustados ricos y bien presentados, buenos sabores y buen producto, el camarero hizo bastante hincapié en repetidas ocasiones en el lomo de merluza, casi sintiendote forzado a pedirla,lo que hizo que 2 personas cambiaramos de idea sobre lo que teníamos en mente, ciertamente estaba muy buena, pero al probar el plato de lubina (la cuál era la primera idea) y que nuestros compis sí que pidieron, dudas si el cambio mereció la pena. En general las expectativas eran bastante altas y después de la experiencia tal vez me esperaba algo más tratándose de un restaurante de este nivel. Repito que todo estaba rico pero nada sorprendente en cuanto a ingredientes y sabores no probados en otros lugares a un precio inferior y de calidad sino igual muy similar."
"Nos a encantado, todo perfecto comida, servicio, y ambiente. Totalmente recomendable. Todo exquisito."
"Una experiencia maravillosa. El restaurante está ubicado junto al mar, en un entorno precioso. Productos de alta calidad, combinaciones exquisitas... Merece muchísimo la visita."
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