Hacienda Señorío de Nevada 18659 Granada
Descripción
Hacienda Señorío de Nevada es un lugar excepcional situado en Andalucía, Granada, Granada. Dentro de esta hermosa finca se encuentra el Restaurante Señorío de Nevada, un verdadero festival para los sentidos. Imagine un espacio orgánico y luminoso, desde el que se pueden contemplar interminables viñedos y cumbres coronadas por la nieve, bajo una prodigiosa luz mediterránea. En este entorno único, nuestro chef ha hecho realidad su concepción holística de la experiencia gastronómica.
El restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde los comensales pueden disfrutar de aromas y sabores inigualables. Durante los meses de Noviembre y Diciembre, los horarios de cena varían, abriendo de domingo a jueves de 19:30 a 22:00 horas, y los viernes y sábados de 20:30 a 23:00 horas.
El equipo de cocina trabaja incansablemente para ofrecer a sus clientes nuevas sensaciones, como la posibilidad de disfrutar de un bosque de setas a primera hora de la mañana, saborear un trocito del Mediterráneo con nuestra Moluscada, o incluso la oportunidad de alcanzar el paisaje que divisara en un mundo dulce. Nuestra humilde filosofía es que "cuando la cocina se inunda de cariño, se convierte en un espacio de arte para los sentidos".
Nuestra nueva carta para esta temporada ha sido creada con mimo y esmero por los profesionales que conforman nuestro excepcional equipo de cocina. Ofrecemos una cocina de mercado, entrantes llenos de colores y texturas sorprendentes, seguidos de segundos platos tradicionales, con el sabor de siempre, adaptados y elaborados con nuevas técnicas. Todo esto con el objetivo de respetar tanto el sabor como el aroma de cada plato, para conseguir lo que nosotros denominamos como "Estado puro".
En resumen, el Restaurante Señorío de Nevada es el lugar perfecto para vivir una experiencia culinaria inolvidable, divertida y apasionante. Les invitamos a descubrir y disfrutar de nuestra propuesta gastronómica en un entorno único. ¡Les esperamos en Hacienda Señorío de Nevada!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
19:30 - 22:00
Martes:
19:30 - 22:00
Miércoles:
19:30 - 22:00
Jueves:
19:30 - 22:00
Viernes:
19:30 - 22:00
Sábado:
19:30 - 22:00
Domingo:
19:30 - 22:00
Reseñas
"La comida bastante buena, buen servicio, lo único negativo es la falta de personal."
"Excelente trato, muy buen buffet de desayuno, en definitiva todo de 10, tanto su personal, que son todos encantadores y están a tu disposición para todo, el entorno es magnífico, sin duda un lugar al que ir para desconectar totalmente, aunque la carretera para llegar está poco iluminada (no es culpa de ellos, claramente) y por la noche da un poco de miedo conducir por ahí. La piscina genial, aunque ampliaría el horario ya que a las 20:00 bajo mi punto de vista es temprano. La comida que sirven en el restaurante es de calidad y está cuanto menos, buenísima. Pero lo que más destacaría es la amabilidad de los empleado, sin dudarlo. La habitación también de 10!"
"Para desconectar y descansar el mejor sitio sin duda. Habitaciones amplias y muy bien acondicionadas,limpieza de 10. La visita guiada a los viñedos por Felicidad y posterior Cata, muy bien explicada, un primor esta chica.Las cenas en la terraza una maravilla,con vistas y ambiente privilegiado , pero lo mejor con diferencia, LA COCINA.Todo buenísimo, platos súper elaborados y con una presentación exquisita. Olé por ese magnífico cocinero!! Un deleite para el paladar .Muy buena calidad-precio. Los camarer@s muy atentos y amables , en general todo el personal. Que más decir… que ha sido un finde chapó. Buscábamos algo diferente y lo hemos conseguido gracias a este bonito rinconcito de nuestra preciosa Granada. Totalmente recomendable."
"Preciosa hacienda, viñedos y vinos propios, espectacular entorno,piscina,jardines, decoración, eventos.. discreto personal experto y geniales.fue un finde,pero es para alojarse un mes o más.repetiremossin duda, gracias"
"Solo fuimos a comer de camino a la playa, había escuchado hablar muy bien de su cocina y bodega. Lugar bonito, correcto, serio, con buen servicio. Pedimos varios platos a compartir, a todos le faltaban los mismos ingredientes: Un sabor rico, frescor, alegria,…. En definitiva son elaboraciones planas en las que esperábamos algo más o nuestras expectativas eran más altas a lo que nos encontramos: Una tempura de verdura sin más Un trozo de bacalao sobre una base de un pisto básico Un confit bien cocinado y tradicional El tiramisu hay mejores. El vino etiqueta de plata si está rico. Repetiré cuando me pille por esa zona, porque se come decente y bien. Os dejo unas bonitas fotos. Gracias"
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